생화학 요약 (국민연금 심사직 대비)

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목차

1. 생화학

2. 생물과 무생물의 차이

3. 구조

4. 세포

5. 세포 내 주요 소기관 역할

6. 물
1) 체액의 구분과 조성
2) 물의 구조와 성질
3) 산염기 평형이상
4) 전해질의 역할

7. 아미노산

8. 단백질의 종류 및 특징

9. 지질
1) 지방산
2) 지질의 종류

10. 지방산 대사

11. 지방산의 생합성
1) Cholesterol
2) 탄수화물의 흡수
3) 탄수화물의 대사
4) 탄수화물 관련 질병

12. 핵산의 종류

13. ATP반응

14. ATP의 이용

15. 글리코겐합성

16. 프루부산으로부터 아세틸CoA 의 생성

17. 탈아미노화(탈아민화)

18. 아미노산대사

19. 요소회로

본문내용

생화학
생화학: 생명화학. 즉 생명체를 구성하고 있는 분자들의 구조와 그들 사이에서 일어나는 화학 작용들로써 생명 현상을 설명하는 학문
추구목표: 구조화학, 대사, 분자 유전학
물리적기초 : 동적평형상태 – 생성과 소멸이 정확히 같을 때 일어남
생물과 무생물의 차이:
생물 – 복잡구조, 조직적, 동적, 자기복제와 자기조립
무생물 – 구조간단, 비조직적, 정적, 자기복제와 자기조립을 못함
생명체 : 세포 – 생명의 가장 기본이 되는 단위
구조
원자(수소, 탄소, 질소, 산소)
분자 (아미노산, 단당, 지방산, 뉴클레오타이드, 무기물)
거대분자(단백질, 탄수화물, 지질, 핵산)
세포 내 소기관( 세포막, 핵, 미토콘드리아, 라이보솜, 소포체)
세포 (간세포- 신경세포-근육세포-상피세포)
조직(상피세포 – 결합세포-근육세포-근육조직, 신경조직)
기관(신장, 간장, 뇌, 근육, 피부, 소화관 등)
개체

세포 : 생체를 이루는 기본단위, 모든구조를 한 개의 세포로 존재하거나 많은 세포들의 집합체로 존재. 어떤 생물에서 얻는 세포든 세포는 모두 크기가 비슷. 아주 작은 세균은 그 지름이 0.2마이크로미터 밖에 안된다.

<중 략>

아미노산
•특징
- 양성전해질(zwitterion)
* 수용액 중에서 산성과 염기성 양쪽의 성질을 다 나타낼 수 있는 물 질로 양이온과 음이온을 동시에 가지고 있는 상태
* 아미노산 분자 내의 -NH2기는 -NH3+로, -COOH기는 -COO-로 존재
* 용액의 pH에 따라 pH가 낮아지면 염기로, pH가 높아지면 산으로 작용
* 전기영동반응에는 산성일 때는 음극(-)으로 알칼리일 때는 양극(+) 으로 이동
- 등전점
* 양이온과 양이온의 전하가 똑같을 때의 용액 pH
* 등전점에서 용해도, 삼투압, 점도 등은 최소가 되고, 기포성, 흡착 성, 탁도는 최대가 됨
⇒ 아미노산은 침전되기 쉬움
•단백질의 구조
- 1차 구조 : 아미노산 배열순서
단백질의 종류에 따라 아미노산의 배열순서가 달라짐

참고 자료

없음