한국산업기술대학교 냉동공학 중간시험문제

목차

1.정의
2.시험팁

본문내용

냉동:어떤물질의 온도를 인위적으로 주위의 온도보다 낮게 유지시키는 방법

냉각:더운 거을 빙점 온도 전까지 차게 식히는 것

냉장:식품류 등을 얼지 않을 정도로 차게 보관하는 것

동결:물질을 빙점 이하의 낮은 온도로 처리하는 것

잠열을 이용하는 법 :물체가 상변화할 때 필요로 하는 잠열을 이용

감열을 이용하는 법 :온도가 높아지는데 필요한 감열을 주위로부터 흡수하는 성질을 이용

기한제를 사용하는법 :다른 두종류 이상의 물질을 혼합하면 한 종류만을 사용할 때보다 더 낮은 온도를 얻을 수 있다. 이와 같은 혼합물을 기한제 또는 혼합 냉각제라 함.얼음을 염류 혼합

공융농도:가장 낮은 온도를 얻을 수 있는 최적의 혼합비율

공융온도:공융농도에서 얻어지는 최저온도

냉매:증발하기 쉬운 액채로서 냉방기기 내에서 냉동사이클을 반복하면서 저온부의 열을 흡수하여 고온부에 운반,방출하는 동작유체의 총칭

혼합냉매:단일성분의 냉매에서 불만족스러운 점을 개선하기 위하여 2가지 냉매를 혼합하여 새로운 열역학적 특성을 가진냉매

참고 자료

없음