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[생애주기영양학] 청소년기 영양 핵심 정리//영양사합격,학과시험A+

*정*
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최초 등록일
2020.03.12
최종 저작일
2020.03
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소개글

"[생애주기영양학] 청소년기 영양 핵심 정리//영양사합격,학과시험A+"에 대한 내용입니다.

목차

1. 청소년기의 성장과 발달
2. 청소년기 식생활 행동
3. 청소년기 영양섭취기준
4. 청소년기 영양,건강문제
5. 청소년기 건강증진 방안

본문내용

청소년기 영양
<청소년기의 중요성>
①신체적,정신적,성적 성숙 : 제2급성장
②영양소 필요량 가장 높음
-단위 체중당 필요량大 : 태아기
-절대량 大 : 청소년기 (가장 높을 때)
③규칙적,바람직한 식습관→성인기의 건강한 생활,노화와 질병 예방or지연
④청소년 시작 시기 : 여자먼저!

------------------------------------
청소년기의 성장과 발달

①성적 성숙 : 다른 주기와 구별
②신장&체중 증가 : 유아기,아동기 때 완만한 상태였던.
③골격 질량의 축적 : 골밀도,25살 이후엔x,
가장 빨리 일어남
④신체조성의 변화 :여(체지방급증,15세최고)
남(근육량급증)

→일정한 순서로 이루어짐 but 사춘기 시작 연령,기간,속도 개인차 大

<신체 성장-체조성,체형의 변화>
①여자 청소년
-체지방 증가 : 규칙적 배란주기 발달
-초경 : 지방이 에스트로겐을 만들어야 시작
-제지방 비율↓,체지방 비율 27%까지 ↑
-체지방 함량이 일정 수준 도달하는 나이가 초경을 시작할 수 있는 나이(점점빨라짐)
:17%/배란:25%

②남자 청소년
-근육량 축적, 체지방 감소
-성인 골질량의 반은 청소년기에 이루어짐
(18세 : 성인의 90%형성)
-골질량 축적 영향 요인 : 담배,알코올,칼슘,비타민D,단백질,철,유전,호르몬

<성장&성성숙도>
①사춘기 : 복잡한 H변화로 생식능력 갖춤
②성적성숙 : 실제 연령이 아닌 생물학적 성장과 발전,개인적 영양 필요 평가
③시상하부-뇌하수체-생식선 시스템
(hypothalamic-pituitary-gonadal axis,HPG축)의 변화
-에스트로겐 함량이 시상하부 자극
④생식선 통제장치(gonadostat):뇌에 스테로이드에 매우 민감한 부분이 존재한다는 이론
(지방→(미량에스트로겐)스테로이드→생식선 통제장치→뇌자극→HPG)
⑤여러가지 H:체내 대사 항진→성장,성숙

*성성숙도(SMR)
①1단계 : 사춘기 이전
2단계(시작) : 사춘기 초기(여자가 fast)

참고 자료

없음
*정*
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