21년 하반기 코리아세븐 합격자 레포트

소개글

표지 일부를 수정했으며, 내용에서 개인정보로 추정될 수 있는 점포와 지역을 가렸습니다.

목차

1. 편의점 영업관리자의 역할에 대하여
1) 본사와 경영주를 연결하는 소통 창구
2) 점포의 매출 향상을 위한 활동
3) 폐기물 관리

2. 세븐일레븐 점포의 현상황을 진단 및 발전방향

3. 세븐일레븐 점포의 발전을 위한 제안

본문내용

편의점 영업관리자로서 가장 중요한 역할은 본사와 경영주를 연결하는 중간 관리자로서, 상호 의사소통을 통해 점포를 개선하여 매출을 극대화하는 것입니다. 영업관리 직무의 역할은 크게 3가지로 정리할 수 있습니다.

가. 본사와 경영주를 연결하는 소통 창구
1) 경영주가 본사에 건의하고 싶은 사항이나 도움이 필요한 사항이 있다면 FC를 활용하여 문제점들이 개선될 수 있도록 다리 역할을 합니다. 이런 역할을 하기 위해서는 경영주와 영업관리자간 점포 매출향상을 위한 소통 뿐만 아니라 다양한 주제의 이야기를 나누어 상호 신뢰를 형성해나가야 합니다.
2) 본사에서 하달되는 경영방침을 담당 점포에 어떻게 적용할 것인지 고민하고 점주에게 제안합니다.
3) 만약 본사의 새롭게 하달된 지침에 대해 경영주가 이행하지 않겠다고 하는 경우 왜 이것을 해야 하는지에 대한 혜택과 이유를 충분히 설명 하고, 경영주를 설득합니다. 설득할 때는 경영주의 이야기를 먼저 경청하여 경영주의 입장을 이해합니다. 그 후 수치와 데이터를 기반으로 한 손익분기점과 같은 자료를 바탕으로 경영주에게 돌아오는 혜택이 무엇인지 구체적인 결과를 통해 설명한다면 충분히 설득할 수 있을 것 입니다.

나. 점포의 매출 향상을 위한 활동
1) 영업관리자의 가장 중요한 목표는 담당하고 있는 점포의 매출을 극대화하는 것입니다.
가) 다양한 프로모션과 점포의 상황에 맞게 매대 개선작업을 합니다.
나) 상권별로 매대 개선작업을 고객의 특색에 맞게 배치합니다. 자주 이용하는 고객이 직장인이나 1인 가구가 많은 곳이라면 간단하게 식사를 해결할 수 있는 도시락이나 간편식 FF식품을, 대학생이나 군인이 많은 상권에는 치킨, 떡꼬치와 같은 음식을 풍족하게 만들어 매출을 향상 시킬 수 있습니다