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(건강증진론 B형) 식생활과 관련된 건강증진 이슈를 하나 선정한 뒤, 배경과 현황을 설명하고, 적절한 건강증진 이론

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최초 등록일
2019.09.17
최종 저작일
2019.09
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과제정보

학과 생활과학과, 보건환경학과 학년 4학년
과목명 건강증진론 자료 5건
B형
식생활과 관련된 건강증진 이슈를 하나 선정한 뒤, 배경과 현황을 설명하고, 적절한 건강증진 이론(모형)을 적용하여 건강증진 전략을 제시해 보세요.

소개글

과목명: 건강증진론 B형
주제: 식생활과 관련된 건강증진 이슈를 하나 선정한 뒤, 배경과 현황을 설명하고, 적절한 건강증진 이론(모형)을 적용하여 건강증진 전략을 제시해 보세요.
<참고문헌>
- 윤병준 외. (2017). 건강증진론. 한국방송통신대학교출판문화원.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 건강증진모형
2. 식생활 건강증진 이슈
1) 등장 배경
2) 현황
3) 건강증진 전략

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
올 여름은 폭염이 기승을 부렸다. 40℃를 육박하는 기온에 몸도 마음도 지치고 피로했다. 식욕도 거의 없어 음식을 먹는 것도 귀찮을 정도였다. 하지만 그렇게 더위에 시달린 게 언제일까 싶을 정도로 입추가 지나니 선선한 바람이 불고 아침저녁으로 쌀쌀해지기까지 했다. 날씨나 계절에 영향을 받지 않고 늘 건강을 유지하는 최선의 방법은 규칙적인 운동과 식사 일 것이다. 그렇지만 바쁜 일과를 소화하면서 운동을 꾸준히 하고 식사를 거르지 않고 챙기는 것도 퍽 어려운 일이 되었다.
의학의 발달로 인하여 인간의 평균 기대수명이 늘어 100세 시대가 열렸지만, 젊은이들 중에도 성인병이나 노인질병에 걸려 건강에 적신호를 받은 사람들도 많다. 건강관리는 내일로 미루기 어려운 문제이다. 건강을 잃은 다음 다시 회복하는 것은 건강을 잃기 전에 건강 유지를 위하여 들이는 수고와는 비교할 수 없을 것이다.
이러한 건강에 대한 대중의 관심은 영양소가 높고 건강에 좋은 음식에 대한 관심으로 이어지게 된다. 건강증진의 방법으로 영양소가 높고 면역력을 높이고 항산화 효과로 인한 노화방지 등의 효과를 가지는 과일 및 채소 등을 가려내어 ‘슈퍼푸드’라는 이름을 붙여 먹기를 권장하고 있다.
본론에서는 펜더가 내놓은 건강증진모형을 토대로, 건강증진의 이슈가 되어 꾸준히 사랑받는 ‘슈퍼푸드’란 무엇이며, 슈퍼푸드 이용을 토대로 하는 건강증진 전략에 대하여 기술하도록 하겠다.

Ⅱ. 본론
1. 건강증진모형
건강증진모형은 건강증진을 위한 행동을 설명하기 위하여 펜더(Pender)가 내놓은 이론으로 건강증진을 위해 실천하는 행동을 개인의 특성과 환경의 상호작용을 통하여 설명하는 이론이다. 이 모형에서 개인의 건강증진 행동의 실천에 영향을 미치는 요인을 개인적 특성과 경험, 행동 관련 인지 및 감정, 행동의 결과 등 세 영역으로 설명한다.

참고 자료

윤병준 외, 건강증진론, 한국방송통신대학교 출판문화원, 2017.
이보람, 「노화방지, 면역력 높이는 세계10대 슈퍼푸드」, 경향신문, 2012.11.21.

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