(영양교육 및 상담) 현대사회에서 인터넷은 영양교육과 상담을 위한 정보검색에 매체(도구)로 활용되고 있지만 검증된 정확한 정보를 검색

과제정보

학과	생활과학과	학년	4학년
과목명	영양교육및상담	자료	3건
공통	1. 현대사회에서 인터넷은 영양교육과 상담을 위한 정보검색에 매체(도구)로 활용되고 있지만 검증된 정확한 정보를 검색하는 능력이 요구된다. 근거자료를 검색하는데 유용한 사이트 2가지를 언급하고 각각의 참고출처에서 주로 활용... 더보기 1. 현대사회에서 인터넷은 영양교육과 상담을 위한 정보검색에 매체(도구)로 활용되고 있지만 검증된 정확한 정보를 검색하는 능력이 요구된다. 근거자료를 검색하는데 유용한 사이트 2가지를 언급하고 각각의 참고출처에서 주로 활용할 수 있는 정보에 대해서 서술하시오(10점). ※ 영양, 식품, 건강의 주제를 다루는 국가에서 운영하는 사이트로 국한하고 아래 형식 참고 2. 보건소에서 지역사회 주민대상(영유아, 성인, 노인, 만성질환자(고혈압, 당뇨병 환자))으로 식품에 표시된 영양표시를 읽고 식생활에 활용할 수 있는 영양교육을 진행하고자 한다. 1) 영양교육의 대상을 선택한 후, 2) 시판되고 있는 가공식품 1가지를 선택하여 영양정보를 확인(포함)하고, 3) 교육대상의 영양교육에 영양정보를 활용하는 사례를 서술하시오(20점). ※ 아래 형식 참고 접기

소개글

영양교육 및 상담
1. 현대사회에서 인터넷은 영양교육과 상담을 위한 정보검색에 매체(도구)로 활용되고 있지만 검증된 정확한 정보를 검색하는 능력이 요구된다. 근거자료를 검색하는데 유용한 사이트 2가지를 언급하고 각각의 참고출처에서 주로 활용할 수 있는 정보에 대해서 서술하시오(10점).
2. 보건소에서 지역사회 주민대상(영유아, 성인, 노인, 만성질환자(고혈압, 당뇨병 환자))으로 식품에 표시된 영양표시를 읽고 식생활에 활용할 수 있는 영양교육을 진행하고자 한다. 1) 영양교육의 대상을 선택한 후, 2) 시판되고 있는 가공식품 1가지를 선택하여 영양정보를 확인(포함)하고, 3) 교육대상의 영양교육에 영양정보를 활용하는 사례를 서술하시오(20점).

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 현대사회에서 인터넷은 영양교육과 상담을 위한 정보검색에 매체(도구)로 활용되고 있지만 검증된 정확한 정보를 검색하는 능력이 요구된다. 근거자료를 검색하는데 유용한 사이트 2가지를 언급하고 각각의 참고출처에서 주로 활용할 수 있는 정보에 대해서 서술하시오(10점).
2. 보건소에서 지역사회 주민대상(영유아, 성인, 노인, 만성질환자(고혈압, 당뇨병 환자))으로 식품에 표시된 영양표시를 읽고 식생활에 활용할 수 있는 영양교육을 진행하고자 한다. 1) 영양교육의 대상을 선택한 후, 2) 시판되고 있는 가공식품 1가지를 선택하여 영양정보를 확인(포함)하고, 3) 교육대상의 영양교육에 영양정보를 활용하는 사례를 서술하시오(20점).

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
인간은 스스로 영양분을 생성할 수 없으므로 삶을 영위하기 위해서는 음식을 반드시 먹어야 한다. 그래서 식생활은 인간 생활의 기본이 된다. 하지만 영양소 균형이 잡힌 좋은 음식을 먹으면 건강한 생활을 이어갈 수 있지만, 그렇지 못할 경우에는 오히려 건강을 해치거나 비만 등의 문제가 일어나기도 한다.
본론에서는 인터넷으로 정보검색을 하여 검증된 영양정보를 찾을 수 있는 사이트 두 곳을 찾아 조사하고, 만성 질환자를 대상으로 하는 보건소 교육 사례에 대하여 기술하도록 하겠다.

Ⅱ. 본론
1. 현대사회에서 인터넷은 영양교육과 상담을 위한 정보검색에 매체(도구)로 활용되고 있지만 검증된 정확한 정보를 검색하는 능력이 요구된다. 근거자료를 검색하는데 유용한 사이트 2가지를 언급하고 각각의 참고출처에서 주로 활용할 수 있는 정보에 대해서 서술하시오.

국민건강 영양조사
https://knhanes.cdc.go.kr/knhanes/main.do

국민건강영양조사는 질병관리본부가 국민건강증진법 제16조에 의하여 시행하는 전국단위의 국민 건강 및 영양에 대한 신뢰성있는 조사 결과를 공유하는 사이트이다.
‘국민건강영양조사’는 국민의 건강 및 영양 상태에 관한 현황 및 추이를 파악하여 정책적 우선순위를 두어야 할 건강취약집단을 선별하고, 보건 정책과 사업이 효과적으로 전달되고 있는지를 평가하는데 필요한 통계를 산출합니다. 또한 세계보건기구(WHO)와 경제협력개발기구(OECD) 등에서 요청하는 흡연, 음주, 신체활동, 비만 관련 통계자료를 제공한다.

참고 자료

박영숙, 영양교육과 상담, 교문사, 2013.
식품안전나라 홈페이지(https://www.foodsafetykorea.go.kr/main.do)
국민영앙조사 홈페이지(https://knhanes.cdc.go.kr/knhanes/main.do)