(원예작물학I A형) 채소 종자의 형성과정을 중복수정과 관련하여 설명하고 종자 구조를 유배유·무배유 종자로 구분하여 비교 설명

소개글

과목명: 원예작물학I A형
채소 종자의 형성과정을 중복수정과 관련하여 설명하고 종자 구조를 유배유·무배유 종자로 구분하여 비교 설명하라(30점)

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 종자형성
2. 종자의 구조와 형태
3. 종자와 과실
4. 종자의 성숙
5. 종자의 발아

Ⅲ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론
원예작물의 재배는 다양한 가치와 중요성을 지니지만, 작물 재배의 목적은 우수한 품종을 기르며 수확량을 늘이는 것이다. 이러한 목적을 위하여 우리는 원예학을 공부한다. 원예는 패션처럼 유행이 있다. 소비자의 요구 변화와 시대의 기호가 바뀌거나 혹은 토양과 기후 조건의 변화, 재배 방식이나 농기계 발전 등의 다양한 환경 변화에도 영향을 받게 된다.
그러나 원예작물 재배에서 가장 중요한 것은 종자를 잘 맺어 다음 세대에도 지속적으로 훌륭한 품종의 작물을 재배할 수 있는 환경을 조성하는 것이 아닐까 싶다. 그렇기 때문에 학습자들은 원예작물을 재배할 때의 환경요소를 습득함은 물론이며, 종자의 수정과 종자형성에 관하여 이해하는 과정이 필요하다.
본론에서는 수정과 종자형성, 중복수정에 관하여 설명하고, 종자 구조를 유배유·무배유 종자로 구분하여 비교 설명하도록 하겠다.

Ⅱ. 본론
1. 종자형성
1) 꽃의 구조
꽃은 식물의 생식기관으로 육종을 성공적으로 진행하기 위하여 기본적으로 해부학적 구조에 대한 이해가 필요하다. 꽃은 암술, 수술, 꽃받침, 꽃잎으로 구성되어 있는데, 이 구조를 전부 갖추고 있는 꽃을 ‘갖춘꽃’ 하나라도 부족한 꽃을 ‘안갖춘꽃’이라 구분 짓는다. 식물 중에는 암술과 수술이 한꽃에 피는 양성화가 있지만, 수꽃과 암꽃이 따로 있는 단성화도 있다.

2) 수분
암술의 머리에 꽃가루가 붙는 것을 수분(受粉)이라고 한다. 다시말하면 고등식물에서 꽃가루가 식물에 전이되어 수정을 거쳐 유성생식을 하는 과정을 의미한다.

3) 수정
수분 이후 암술대를 따라 내려가 실질적으로 밑씨(n)가 종자(2n)로 형성되는 작업이 수정이라고 한다.

(1) 중복수정(重複受精)
수정은 완전히 성숙한 자성 배우자와 웅성배우자가 결합하여 2n의 접합자를 만드는데, 또 하나의 정핵은 2개의 극핵과 만나 3n의 배유원핵을 형성한다. 접합자는 활발하게 세포분열을 하면서 배 발생이 시작되어, 유아, 자엽, 배축, 유근으로 분화하여 배가 형성된다.

참고 자료

이정명 외(2014), 「채소학 총론」. 향문사.
농촌진흥청 농사로 http://www.nongsaro.go.kr/