(식용작물학1) 벼의 기상생태형에 대해 설명하고, 우리나라 조생종 벼를 필리핀에서 재배했을 때 예상되는 생육특성

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 아시아벼와 아프리카벼
2. 벼의 기상생태형
3. 우리나라 조생종 벼를 필리핀에서 재배했을 때 예상되는 생육특성

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
현재 세계에서 쌀을 생산하는 나라는 모두 115개국이며 지역별로 보면 아시아가 전세계 벼 재배면적의 89%를 차지하고 있고 벼 품종도 아시아벼 품종이 재배의 주를 이루고 있다. 아시아벼 품종은 대체로 인디카, 자포니카, 열대자포니카가 있고 우리나라에서는 온대자포니카종으로 밥을 지으면 우리가 잘 아는 대체로 윤기가 나고 찰기가 있는 밥이 된다.
우리보다 남쪽에 자리한 동남아시아지역에서는 인디카나 열대자포니카 품종을 재배하게 된다. 인디카 종은 우리에게 안남미라는 이름으로 잘 알려진 쌀로 쌀알이 길고 윤기가 적고 밥을 지으면 찰기가 없어 퍼석퍼석한 느낌을 받는 쌀이다. 지역마다 재배 적정 품종이 다른데, 본론에서는 벼의 기상생태형을 살펴보고
만약 우리나라에서도 한랭한 지역에서 재배하는 조생종을 열대기후지역인 필리핀에서 생육한다면 어떤 생리적 특징이 나타날지 알아보기로 하겠다.

Ⅱ. 본론
1. 아시아벼와 아프리카벼
벼속 식물은 주로 열대, 아열대에 분포하는 다년생 또는 1년생 초본이며 습지를 좋아하는 것이 많으며 세계적으로 알려진 벼속 식물은 모두 24종이다. 그 중 재배종은 사티바(Oryza sativa)와 그라베리마(Oryza glaberrima)2종 뿐이며 기원지로 추정되는 지역 이름을 따서 사티바를 아시아벼, 글라베리마를 아프리카벼라고 부른다(박순직, 2004).
아프리카 벼보다 아시아벼의 생산성이 월등이 높아 세계의 거의 모든 벼 재배지역에서 아시아 벼를 재배하며, 아프리카 벼는 서아프리카 일부지역에서만 재배되는데 서서히 아시아벼로 대체되고 있다(박순직, 2004).
재배벼의 분류학적 특징은 종자를 껍질이 싸고 있는 속씨식물로 떡잎은 1장이고 이삭꽃(영화)를 가지며 아시아벼와 아프리카벼 모두 2배체(2n=24)로 기본 염색체수는 x=12이고 약 5만개의 유전자를 가지고 있고 아시아벼의 게놈은 AA, 아프리카벼는 AgAg로 표시한다(박순직, 2004).

참고 자료

류수노 외, 『재배학원론』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2016.
채제천, 『쌀 생산과학』, 향문사, 2005.
박순직 이종훈, 『식용작물학』, 2005.