(푸드마케팅) 소비자의 농산물 구매 의사결정과정의 개념을 설명하고, 구매 의사결정과정 각 단계별 마케팅 전략을 예시와 함께

목차

1. 소비자의 농산물 구매 의사결정과정의 개념을 설명하고, 구매 의사결정과정 각 단계별 마케팅 전략을 예시와 함께 설명하시오(20점).
1) 구매 의사결정과정의 기본 개념을 설명하시오(10점).
2) 농산물 구매 의사결정과정별 마케팅 전략을 예시와 함께 설명하시오(10점).

2. 농산물의 마케팅 믹스(제품, 가격, 유통, 촉진)에 대해 설명하시오(50점).
1) 제품의 개념과 제품수명주기에 대해 설명하시오(10점).
2) 가격 결정법에 대해 설명하시오(6점).
3) 전자상거래에 대해 예시와 함께 설명하시오(10점).
4) 촉진의 개념 및 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진)에 대해 설명하시오(10점).
5) 현재 시장에서 판매 중인 농산물 1개를 선정하고, 본인이 그 농산물을 판매하는 회사의 마케팅 담당자라고 가정하여 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진)를 활용한 촉진 전략을 제시하시오(14점).

본문내용

1. 소비자의 농산물 구매 의사결정과정의 개념을 설명하고, 구매 의사결정과정 각 단계별 마케팅 전략을 예시와 함께 설명하시오(20점).
1) 구매 의사결정과정의 기본 개념을 설명하시오(10점)

소비자 구매의사 결정과정은 총 5단계로 볼 수 있는데 1단계에서 구매의 필요성을 인식한다. 주어진 상황에서 상품이나 서비스 구매의 필요성을 인식하는 단계로 자신에게 필요한 물건인지 갖고 싶은 물건인지 확인하는 단계다.
두 번째 단계로 정보의 탐색이 일어나는데 구매에 필요한 정보를 수집하고 알아보는 단계로 구입하고자 하는 상품 종류와 품질, 가격과 제조회사, 판매처 등에 관한 정보에 대해 다양한 소비자 정보의 원천을 통해서 수집 정보를 수집하는 방법이다. 이러한 2단계에서 내부에서 정보를 얻는 방법으로는 문제해결을 위해서 우선 자신의 과거 경험에서 정보를 회상하고 내적 탐색 결과가 만족스러울 경우 더 이상 정보 탐색을 하지 않고 대안을 평가하는 단계로 나아가는 것이다. 외부에서 정보를 얻는 방법으로는 과거 구매 경험이 만족스럽지 못하거나 신상품에 대한 정보가 충분치 않을 때 외부로부터 여러 정보를 수집하고 허위나 과장된 정보 및 부정확한 정보가 있을 수 있기 때문에 사실 여부에 대해 확인해 봐야 하는 특성이 있다.
세 번째 단계로는 대안의 평가로 수집한 정보를 가지고 대안을 비교 및 평가함으로써 우선순위를 정하는 단계가 이에 해당된다. 평가 기준에는 상표와 디자인, 재질과 색상, 가격과 품질 등이 있는데 이는 상품 및 개인 욕구에 따라 달라질 수 있다.

참고 자료

미래형 농업 마케팅 (돈 버는 농업) 최죠셉 저 | 한국농업마케팅연구소 | 2011.08.25
경영마케팅 농촌진흥청 저 | 진한엠앤비 | 2021.03.12