원예작물학1 ) (1) 본인의 부엌이나 냉장고에 있는 채소 2개를 선택하여 각 채소의 원산지를 쓰고 생태적, 원예적, 식물학적으로 분류하라. (2) 각 채소의 생리 생태적 특징과 재배법을 소개하라.

과제정보

학과	농학과	학년	3학년
과목명	원예작물학1	자료	16건
공통	(1) 본인의 부엌이나 냉장고에 있는 채소 2개를 선택하여 각 채소의 원산지를 쓰고 생태적, 원예적, 식물학적으로 분류하라. (2) 각 채소의 생리·생태적 특징과 재배법을 소개하라. (3) 통계청의 국가통계포털에 접속(https://kosis... 더보기 (1) 본인의 부엌이나 냉장고에 있는 채소 2개를 선택하여 각 채소의 원산지를 쓰고 생태적, 원예적, 식물학적으로 분류하라. (2) 각 채소의 생리·생태적 특징과 재배법을 소개하라. (3) 통계청의 국가통계포털에 접속(https://kosis.kr/index/index.do)하여 해당 채소의 최근 몇 년간 생산 실적과 면적 변화를 조사하라. (4) 앞으로 채소원예 산업이 나아가야 할 방향에 대해 본인의 논점을 가지고 주도적으로 생각하여 작성하라. 접기

목차

1. 서론
2. 본론
3. 결론
4. 참고문헌

본문내용

우리나라의 화훼와 채소산업이 농업부문의 고령화와 농산물 시장개방이 확대 등의 영향으로 위축되고 있지만, 지속적인 성장을 이루었으며 수출도 크게 늘면서 수출 효자품목으로 각광받기도 했다. 특히 채소종자의 경우는 다양한 품목으로 농업분야에서 고부가가치 산업으로 인식되기도 한다. 특히 채소는 초본성 식물로 우리의 식단에 많이 활용되며 과채류와 엽경채류, 근채류 등으로 분류되면서 원산지에 따라 작물의 생리 생태적 특성이나 선호 환경에 차이가 있다. 채소가 갖는 높은 영양학적 가치 등과 도시농업 및 원예치료나 가정채원 등으로 널리 활용되면서 그 가치가 더 높게 평가되고 있다. 생활수준이 높아지고 식생활 패턴이 변화하면서 건강기능성에 대해 관심이 늘어나 신선 및 고품질 농산물에 대해 소비자 선호도도 급격하게 증가하고 있다. 이에 채소 2가지를 선택해 원산지와 생태적, 원예적, 식물학적 분류와 생리 생태적 특징 및 재배법을 살펴보고자 한다. 또한 최근 몇 년간 생산 실적 및 면적 변화에 대해 살펴보고 앞으로 채소원예 산업의 발전 방향에 대해 살펴보고자 한다.

참고 자료

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http://www.riss.kr/link?id=T15962095
고지연. "여름철 수경재배시 근권냉각방식과 처리시각이 파프리카 생육에 미치는 영향." 국내석사학위논문 서울시립대학교 일반대학원, 2013. 서울
http://www.riss.kr/link?id=T13234876
KOSIS 국가통계포털, 쉽게보는통계
https://kosis.kr/statHtml/statHtml.do?orgId=101&tblId=DT_1ET0027&vw_cd=MT_ZTITLE&list_id=K1_19&scrId=&seqNo=&lang_mode=ko&obj_var_id=&itm_id=&conn_path=MT_ZTITLE&path=%252FstatisticsList%252FstatisticsListIndex.do
김광일. "한국 원예 종자산업의 경쟁력 제고 방안." 국내석사학위논문 건국대학교, 2018. 서울
http://www.riss.kr/link?id=T14907004