양계단지 사양실태와 사양여건 설문분석

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 조사대상 및 방법
1. 사양실태 조사대상 및 방법
2. 조사내용

Ⅲ. 조사결과 및 고찰
1. 일반적 사항 조사 결과
2. 계사 시설 및 방역 관리
3. 위생관리 실태
4. 기타

Ⅳ. 요약 및 결론
1. 방역 관리
2. 위생 관리

Ⅴ. 참고문헌

Ⅵ. 첨부
1. 설문지
2. 졸업논문 관련사진(현장조사 사진)

본문내용

최근 50여 년간 고속성장을 거듭하며 발전해온 국내 양계산업은 최근 국제적으로 고유가, 사료비 급등에 따른 생산비 증가와 FTA 협정 등 수입개방 압력이 거세지는 가운데 산업기반이 위협을 받고 있으며 국내적으로는 질병, 유통문제 등으로 어려움을 겪고 있는 실정이다.
이런 가운데 한·미 FTA에 이어 2009년 10월 이루어진 한·EU FTA 타결로, 실제 전면 개방이 이루어질 경우 동물복지와 친환경 사육조건 등을 앞세우고 있는 EU(덴마크)산 냉동 닭 날개가 차지하는 비율이 약 30%에 도달할 수도 있다는 연구결과를 주목할 필요가 있으며, 특히 지난 2005년도 EU에서 수입된 가금 산물 중 닭고기는 4800만 달러로 전체 수입량의 42%에 달한 것으로 나타났다. 당시 수입가격은 kg당 2071원으로 국내산 kg당 4825원에 비해 43% 낮은 가격으로 FTA가 타결되면 언제든지 닭고기가 들어올 수 있는 여지는 크다고 할 수 있다.
정부가 FTA 타결과 관련해 양계농가에 시설개선 자금을 지원하고 이를 바탕으로 난계대 질병의 근절, 대닭 생산체계 구축 등을 제시하고 있지만 이를 수용할 수 있는 농가가 얼마나 될지는 사실 미지수다.
EU에서 국내로 신선육이 들어오기는 힘든 만큼 우리는 신선하고 좋은 품질의 닭고기로 승부를 걸어야 하며, 현재 우리나라의 육계 계사의 시설상태는 유럽 등과 같은 선진국들에 비하면 아직도 뒤처져 있는 것이 현실이므로, 우선 농가에서는 차단방역 등 위생 관리를 철저히 해야 하며, 계사시설 현대화로 질병발생을 억제하고 사육생산성을 높여가는 등의 양계업의 국제경쟁력 확보를 위한 노력에 정부와 농가들이 함께 힘을 모아야 할 것이다.
따라서 본 연구에서는 전국 최대의 양계단지가 조성되어있는 경기도 포천의 양계농가들에 대한 설문조사를 실시하여 방역 및 위생관리 실태를 분석하고, 사양실태와 사양여건을 파악함으로써 양계산업의 경쟁력 제고에 기초자료를 마련하고자 한다.

참고 자료

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