Optimization of Mycelial Growth of Entomogenous fungi of the Genus Cordyceps

서지정보

ㆍ발행기관 : 한국버섯학회 ㆍ수록지정보 : 한국버섯학회지 / 2권 / 3호
ㆍ저자명 : In-Pyo Hong, Sung-Hee Nam, I-Yeon Jung, Gyoo-Byung Sung, Hack-Woo Nam, Seok-Woo Kang, Hyeon Hur, Min-Woong Lee, Shun-Xing Guo

목차

ABSTRACT
Materials and Methods
Specimen
Identification
Isolates
Inoculation
Selection of optimal media
Effect of pH on mycelial growth
Effect of carbon source
Effect of nitrogen source
Results and Discussion
Descriptions
Cordyceps longissima
Cordyceps militaris
Cordyceps pruinosa
Physiology
Effect of pH
Effect of carbon source
Effect of nitrogen source
References

한국어 초록

본 연구는 동충하초속균의 자실체 인공 재배를 위한 기초자료를 얻고자 제주도 한라산에서 채집한 Cordyceps longissima, C. militaris, C. pruinosa 등 야생 동충하초의 형태적, 생리적 특성조사를 수행하였다. Cordyceps longissima : 지좌는 숙주에서 1~2개 발생하며 곤봉형 또는 불규칙형으로 표면이 다소 거칠고 적갈색을 띤다. 두부는 23~59×6~8 ㎜이며, 병부는 원통형으로 37~151×2.5~4.0 ㎜이다. 자낭각은 묻힌형으로 553~600×215~270 ㎛. 자낭은 가는 원통형으로 330~510×5~6 ㎛이며, 자낭포자는 11~13×1.4~1.8 ㎛이다. 자실체는 매미목 매미과의 곤충에서 발생하였다. 균사 생장은 MCM 배지에서 25℃, 4주 배양시 73 ㎜이며, 균사의 색택은 진황색을 나타내었다. 탄소원으로는 단당류인 glucose, 질소원으로는 potassium nitrate를 가장 잘 이용하였다. C. militaris : 지좌는 숙주에서 1~3개 발생하며 곤봉형으로 주황색을 띤다. 두부는 9~23×6~8㎜이며, 병부는 원통형으로 27~30×6~7 ㎜이다. 자낭각은 반묻힌형으로 465~510×260~310 ㎛. 자낭은 가는 원통형으로 320~385×4.2~4.8 ㎛이며, 자낭포자는 2.2~4.5×1.2~1.4 ㎛이다. 자실체는 나비목 곤충의 번데기에서 발생하였다. 균사 생장은 PDA 배지에서 25℃, 4주 배양시 71 ㎜이며, 균사의 색택은 연노랑색을 나타내었다. 탄소원으로는 단당류인 frucose, 질소원으로는 potassium nitrate를 가장 잘 이용하였다. C. pruinosa : 지좌는 숙주에서 1개 발생하며 곤봉형으로 주홍색을 띤다. 두부는 7~9×3~4이며, 병부는 원통형으로 13~22× 2~3 ㎜이다. 자낭각은 반묻힌형으로 350~520×130~310 ㎛. 자낭은 원통형으로 256~270×5~6㎛이며, 자낭포자는 3.2~5.1×0.8~1.3 ㎛이다. 자실체는 나비목 곤충의 번데기에서 발생하였다. 균사 생장은 PDA 배지에서 25℃, 4주 배양시 60 ㎜이며, 균사의 색택은 연붉은색을 나타내었다. 탄소원으로는 단당류인 arabinose와 mannose, 질소원으로는 sodium nitrite를 가장 잘 이용하였다.

영어 초록

This study was carried out to obtain basic data on physiological characteristics for an artificial cultivation of fruiting body of Cordyceps. Specimens such as Cordyceps longissima, C. militaris and C. pruinosa were collected at Mt. Halla of Cheju island in July, 2003. Among four different culture media which have been used for culture of mushrooms, MCM medium was selected for the favorable culture medium of the Cordyceps tested. The initial pH of solid medium for mycelial growth of Cordyceps was good in the range of pH 5.0~7.0 lower than 8.0. The mycelial growth of C. longissima was most favorable on culture media supplemented with glucose, one of monosaccharides. In C. militaris, nine carbon sources were favorable to the mycelial growth as compared with control among 11 carbon sources. Six nitrogen sources were favorable to the mycelial growth of C. longissima as compared with control among 9 carbon sources; namely, the mycelial growth of C. longissima was most favorable on culture media contained potassium nitrate, and followed in order by ammonium citrate and sodium nitrate in 4 weeks incubation.

참고 자료

없음