풀무원_ 환경경영

소개글

‘환경문제’는 18세기 산업혁명으로 인해 급속히 진행된 산업화 과정에서부터 나온 범지구적인 문제이다. 기존의 기업은 단순히 소비자들의 욕구를 충족시키기 위한 제품을 개발하고 생산하는 것에만 목표를 두고 성장해 왔으며 이러한 과정에서 환경오염, 자연파괴, 무분별한 자원 획득으로 인한 자원 고갈 등의 문제에는 전혀 관심을 가지지 않았다. 이처럼 과거 기업들은 자연을 공존의 대상이 아닌 단순히 자신의 목표달성을 위한 수단, 정복의 대상으로 보았다. 하지만 그들은 곧 이러한 사고방식이 자신들의 목표달성을 이룩하는 데 한계를 갇고 있다는 점을 깨닫게 되었다. 또한 인간의 무분별한 자원획득, 환경파괴가 지속된다면 더 이상 기업, 더 나아가 인류가 유지될 수 없음을 인식하여 환경을 유지하면서 함께 발전할 수 있는 지속가능한 개발의 중요성에 눈을 뜨게 되었다. 이로 인해 1992년 ‘리우 지구 정상회의’에서 제창된 ‘환경적으로 건전하고 지속 가능한 개발’을 당성하기 위하여 실천적 방법론의 하나로 실시되고 있는 환경경영이 기업경영상의 새로운 패러다임으로 등장하게 되었다.

목차

Ⅰ. 서론
1 주제 선정 이유
2 기업 선정 이유

Ⅱ. 본론
2.1 기업개요
2 외부 환경 분석
2.1 거시환경 분석
2.2 마이클 포터의 Five Forces Analysis
3. 내부 환경 분석
3.1 POLC
3.2 가치사슬 (Value Chain)
4. 전략
4.1 현재 이용하고 있는 전략
4.2 SWOT 분석
4.3 전략 분석과 우리조의 선택

Ⅲ. 결론
1. 비판
1.1 장점
1.2 단점
2. 제언
3. 조사를 마치며...
참고문헌

본문내용

환경경영이란 기업의 고유한 제품, 생산 및 서비스 활동에 의해 필연적으로 발생되는 부정적인 환경영향을 최소화하면서 환경적으로도 건전하고 기업 또한 지속 가능한 발전을 도모하고자 하는 활동을 의미한다. 즉 미래세대가 생존할 수 있는 여건을 만들어 놓는 범위 내에서 현대 세대의 욕구를 충족시키며 환경문제를 고려하는 체계라고 할 수 있다. 이전의 사후적으로 오염된 환경을 개선하기 위해 노력하였던 것과는 달리 사전적으로 환경오염이 발생하기 이전부터 자원을 관리, 예방하는 경영체계이다.
이제 더 이상 ‘친환경경영’은 전략적인 측면에서의 선택이 아닌 윤리적인 의무로 받아들여지고 있는 추세이다. 그렇기 때문에 우리 10조는 ‘지속적인 환경경영’에 관심을 갖고 이를 도입하여 시행하고 있는 기업을 선정하여 좀 더 자세히 조사해 보기로 하였다.

2 기업 선정 이유

최근 우리나라에서도 많은 기업들이 환경경영 시스템을 도입하고 있다. 우리는 그 중에서도 성공적으로 실천해 나가고 있는 ‘풀무원’의 활동에 초점을 맞추었다. ‘사람과 자연을 생각하는 기업’이라는 이념 아래 ‘바른 먹거리’를 자부하는 풀무원은 제품의 개발에서부터 생산, 유통, 사용, 폐기에 이르기 까지 사전 오염 예방과 청정 생산 기술 개발을 통해 환경오염을 최소화 하고 있다. 특히 우리 조는 1994년 환경보존에 대한 의식이 미미한 시기부터 선구자적으로 환경경영을 도입한 것과, 2007년부터 식품업계 최초로 자체적인 ‘지속가능경영 보고서’를 발간하여 환경경영에 관하여 스스로 평가하는 주도적인 모습에 주목하였다.
이러한 점들에서 미루어 보아 풀무원은 그 어떤 기업보다도 ‘환경’이라는 영역에 밀접한 연관을 지닌 사업을 진행하고 있으며 또한 성공적으로 실천해 나가고 있기에 우리는 풀무원의 활동에 관심을 가지고 조사해 보게 되었다.

참고 자료

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ⓒ `글로벌 종합일간지` 아시아투데이, http://www.asiatoday.co.kr/news/view.asp?seq=163895
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풀무원 총괄사장 강의안 2009
기업 75.8%, `직무포상제` 운영,
《한겨레》,2004,12,7,http://www.hani.co.kr/section-004000000/2004/12/004000000200412021407210.ht
풀무원 한영세미나, 풀무원 환경보전원칙, 2009,3,20, p7
[풀무원] 풀무원 임원, 유기농 체험 봉사 활동 펼쳐,《연합뉴스》,2007,10,29
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대한투자증권, 풀무원 자료
[봄맞이 인기상품] CJ제일제당, 깊은바다 두부, 《서울경제》 2009.3.26,
http://economy.hankooki.com/lpage/industry/200903/e2009032617215247670.htm
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