[GMO]유전자변형식품의 이해, GMO 논쟁 배경 및 유전자조작식품 논란의 핵심쟁점(식량부족문제 해결과 안전성) 분석

소개글

오늘날 끊임없이 많은 논란을 불러일으키고 있는 유전자변형식품(GMO)에 대한 쟁점 분석 보고서입니다.

- 유전자조작식품(GMO)의 이해
- 유전자조작식품(GMO) 논란의 배경 및 주요 쟁점(식량 부족 문제를 해결할 수 있는가와 인체에 대한 안전성 논란) 집중 분석
- 유전자조작식품(GMO) 산업의 미래는?

위 사항들을 중심으로 열심히 작성하였습니다. 좋은 참고자료 되세요~

목차

1. GMO(유전자 조작 식품)의 이해
1) GMO(Genetically Modified Organism)란?
2) 유전자 재조합 기술
3) GMO의 원리
4) GMO 재배 현황
5) GMO 개발 역사

2. 끊이지 않는 GMO 논란

3. GMO, 식량 문제의 대안이 될 수 있는가?
1) GMO는 제2의 녹색 혁명 (찬성 입장)
2) 식량 부족의 원인은 분배의 문제

4. GMO와 안전성 논란
1) GMO의 성격 규정에 대한 관점 차이
가) 실질적 동등성의 원칙 (찬성 입장)
나) 사전 예방의 원칙 (반대 입장)
2) GMO에 대한 오해와 진실 (찬성 입장)
가) GMO, 먹어도 안전한가?
나) GMO 안전성 논란에 대한 진실
(1) “유전자재조합 콩이 알레르기를 일으킨다?”
(2) “유전자재조합 미생물이 만든 아미노산을 먹고 사람이 죽었다?”
(3) “인체에 유해한 작물이 식품에 혼입되었다 (Starlink 옥수수)”
3) GMO, 인체에 대한 안전성 보장 없다 (반대 입장)

5. 불투명한 GMO의 미래

참고자료 출처

본문내용

지금 이 순간에도 지구촌 곳곳에서는 기아와 영양실조로 1시간에 1,000명 가까운 사람이 목숨을 잃고 있다고 한다. 이 같은 지구촌의 식량 위기 상황 속에서 유전자 조작 식품이 그 대안이 될 것이라는 주장이 들려오고 있다. 가뭄과 냉해, 병충해에 강하도록 개발된 GMO가 작물의 생산성 증가와 품질 향상에 영향을 미쳐 빈곤 인구가 크게 줄어들 것이라는 주장이다. 하지만 시만 단체나 환경 단체 등에서 비판하는 반대의 목소리도 만만치 않다. 그렇다면 과연 GMO가 인류의 고질적인 식량 문제의 해결책이 될 수 있는지, 아니면 인간의 건강과 생태계를 파괴하는 주범이 될 것인지 한 번 생각해 보도록 하자.

1. GMO(유전자 조작 식품)의 이해

1) GMO(Genetically Modified Organism)란?

GMO란 생산성과 상품의 질 향상을 위해 본래의 유전자를 변형시켜 생산한 작물 또는 식품을 말한다. 유전 공학의 기틀을 마련한 ‘유전자 재조합 기술’을 농업 분야에 응용하여 일궈 낸 구체적 성과물이라고 할 수 있다.

2) 유전자 재조합 기술

유전자 재조합 기술은 GMO를 만드는 핵심 기술로서, 생물의 다양한 특성 중에서 원하는 특성의 유전자만을 취하여 다른 생물체의 유전자에 결합시키고 증식시키는 것과 같은 기술을 말한다. 이 기술을 이용하여 미생물, 동물, 식물로부터 다양한 유전자를 우리가 목적으로 하는 생물에 넣는 것이 가능하며, 이렇게 만들어진 새로운 유전적 특성을 갖는 생물을 형질 전환체 라고 한다.

참고 자료

▶ 유전자 변형 식품 - 인류의 식량 문제 해결할 수 있을까? 강윤재(고려대 강사), 2009. 7
▶ KBS 환경스페셜 위험한 연금술 유전자 조작
▶ 미확인 비행식품 GMO, http://www.greenkorea.org/old_data/movement/GMO/gmo1.htm
▶ GMO 환경위해성평가기관, http://gmo.cheju.ac.kr/
▶ 식품의약품안전청연구관리시스템, http://gmo.kfda.go.kr/
▶ GMO 기능성유전자 분석센터
▶ 유전자변형식품의 문제점 - 생물학연구정보센터
▶ 유전자재조합식품 먹거리의 과학, 오오사와 카츠지 외 著(저)