본죽의 기업성공사례 ppt자료

소개글

본죽의 기업분석 발표자료입니다. 2010년 4월수정본입니다.

목차

1. 본죽의 선정 이유
2. 기업 소개
3. 환경분석
4. SWOT 분석
5. 4P분석
6. 본죽의 성공요인
7. 결론
8. 참고문헌

본문내용

6. 본죽의 성공요인
블루오션 전략
웰빙 트렌드(well-Being trend) + 슬로우 푸드(Slow Food)
공식품질 인증제도’ + ‘암행어사제도
고객이 먹다 남긴 반찬 재활용은 ‘금기 중의 금기’
재료와 맛의 원칙을 지키는 것도 중요
본죽은 오픈 이벤트를 하지 않는다.

참고 자료

◎ 김철호 (2007) "꿈꾸는 죽장수 : 혼을 담은 죽, 본죽 이야기." , 도서출판 거름
◎ 이은엽 (2006) 못된 형 ‘놀부’ 성공기, emars
◎ 중앙일보
◎ 연합뉴스
◎ 메디컬투데이
◎ 헤럴드경제
◎ 제일경제신문
◎ 동아일보
◎ 한국식품개발연구원
◎ 서울경제
◎ 창업 알고보면 성공한다 -김동완
◎ 이데일리
◎ 파이넨셜 뉴스
◎ www.bonjuk.co.kr (본죽 홈페이지)
◎ www.naver.com
◎ www.hankooki.com