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유전자 변형 식품 (GMO)란 무엇인가?

*은*
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최초 등록일
2010.05.25
최종 저작일
2004.11
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소개글

유전자 변형식품에 대한 문제점 및 대책에 대한 레포트입니다.

목차

1. GMO란 무엇인가?
2. 어떻게 GMO를 만드는가?
3. 미국 내 시판중인 GMO 품목
4. GMO의 현황과 문제점
5. GMO에 대한 대책

본문내용

1. GMO란 무엇인가?
-유전자 조작이란 한 종에서 유전자를 얻어서 다른 종에 삽입하는 기술
-유전자 조작에 의해서 만들어진 생명체
-개발 과정 : 식량 수급의 불균형에 의해 대두, 1994 칼진사에서 만든 토마토가 FDA승인

2. 어떻게 GMO를 만드는가?
-개발 목적에 따른 구분 : 1세대(저항성), 2세대(가공 특성 향상), 3세대(의약성분 강화)
-유전자 조작 방법
① A. tumefaciens를 이용한 방법 : Ti plasmid를 이용하여 박테리아 감염
② Virus vector를 이용 : 바이러스에 의한 감염(Transfection 작용)
③ 유전자 직접전입법(transformation, electroporation, particle gun 등)

4. GMO의 현황과 문제점
-11품목의 GMO가 현존하고, 상당히 많은 양이 우리의 식탁을 잠식
-GMO의 인체 유해성 : 새로운 물질에 대한 독성․알레르기, 인체 내 내성 증가, 슈퍼 바이러스 등의 창출, vector에 의한 병의 유발 가능성
-GMO의 환경 유해성 : BT toxin등이 생태계 교란, BT 제배 후에는 토양의 황폐화
-GMO의 논쟁거리 : 식량문제, 식품 영양에 관한 문제, 환경오염에 관한 문제 등. 그리고 사실은 녹색 혁명 이후에 환경 문제로 한계에 부딪히게 되자, 생명공학 기술을 이용해서 새로운 이윤 창출을 시도한 것밖에 되지않음
-도덕적․윤리적 문제들 : 생명에도 특허권 부여, 소비자의 알 권리․선택할 수 있는 권리의 침해, 합의와 동의가 이루어지지 않았다.

참고 자료

없음

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