미스터피자 기업분석 해외진출 / 성공요인전략 / 마케팅전략(4p swot stp bcg) / 경쟁사(도미노, 피자헛 분석)
- 최초 등록일
- 2010.06.22
- 최종 저작일
- 2010.06
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소개글
미스터피자 기업분석 / 성공요인전략 / 마케팅전략(4p swot stp bcg) / 경쟁사(도미노, 피자헛 분석)
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목차
1. About Mr.Pizza (1) Brand Identify (2) Brand Name & Logo
(3) 경영 전략, 경영이념, Value, 점유율등
2. History
3. Brand Concept - 매장방문(문제점, 장점, 개선방안) / 경쟁업체 비교(피자헛 , 도미노)
4. 패스트 푸드 업계의 시장 상황 / Brand Strategy (4P, STP, BCG Matrix, SWOT)
Product (제품) (2) Price (가격) (3) Place (유통망)
(4) Promotion
5. Key Success Factors (성공요인 / 강점)
6. Brand Future (결론)
본문내용
공격적인 시장 침투
- 싱글족을 위한 메뉴의 개발
ㆍ 여성들의 사회진출이 활발해짐에 따라, 싱글 여성의 수가 점차 증가하고는 있으나
이제까지 Mr.Pizza의 메뉴는 대부분 혼자서는 먹을 수 없는 2~4인용 메뉴가
대부분이였다. 따라서, 새로운 소비계층인 싱글족들을 위한 1인용 크기의 피자에
낮은 가격을 책정하여 싱글 여성들이 부담 없이 혼자서도 피자를 즐길 수 있도록
메뉴를 개발 하는 전략을 꾀할 수 있다.
- 위생에 대한 처벌 및 보상 강화
ㆍ 최근 중국의 멜라민 파동으로 인해, 음식에 대한 위생과 건강의 관심이 급증함에 따라
외식업에서의 위생은 기업의 생존에 필수적인 요소로 자리잡고 있다. 이에 따라,
미스터 피자의 제품에서 비위생적인 문제들이 발생시, 그 매장에 대한 처벌 강화 및
소비자에게 보상을 최대한 강화하는 시스템을 만들어, 기업 이미지 제고.
eg) 소비자 고발단 모집 – 비위생적인 문제들을 제보하여 주면, 그에 따른 강력한 처벌 및
보상을 통해, 소비자들에게 미스터 피자는 안전한 피자라는 인식을 심어줄 필요가 있음
차별화된 전략
- 미스터 피자는 ”여성을 위한 피자” 라는 이미지를 통해 차별화에 성공
- 이러한 이미지는 판매 제품과 프로모션에서 잘 나타나고 있으나,
정작 매장에서는 여성을 위한 공간이라는 이미지가 드러나고 있지는 않음.
☆ 매장 내에서도 여성을 위한 공간 및 분위기를 창출할 수 있는 전략이 필요.
Eg) 매장 내에 여성들이 화장을 고칠 수 있도록, 화장 공간을 마련.
여성들의 가방이나 백을 걸어둘 수 있는 전용공간을 마련.
편안한 쇼파식 의자로 편안한 분위기에 편안한 식사를 할 수 있는 서비스 제공
여성을 위한 피자 + 여성을 위한 공간으로의 미스터 피자
참고 자료
없음