[영양교육] 청년기직장인 영양교육 학습이론

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[영양교육] 청년기직장인 영양교육

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본문내용

1) 인본주의 학습이론 - Maslow, Rogers
질병관리를 위한 식습관 교육 시 적용 : 직장인은 학력수준과 이해도, 성취욕이 강하므로 스스로 관리와 절제를 통해 자신이 변화됨을 경험하면 자신의 학습을 통한 경험이 실현으로 이행되었기 때문이라고 본다.
상담을 통해 대상자가 자신들의 문제점, 관심사 등을 요구하고 대상자가 직장인이므로 시간적, 공간적인 제한이 있다는 것을 고려하여 대상자로 하여금 해결방법을 구상하고 자신의 문제 해결을 적극 유도한다.
2) 건강증진모형
이전의 식습관과 생활 형태, 연령에 따른 비만도, 심리적 건강상태 등 설문지를 통해 조사하고 장애물이 무엇인지 파악하며 대상자에게 할 수 있다는 긍정적인 정서를 키워주며 직접 행하여 보고 자신의 능력을 평가해 볼 수 있게 해야 한다. 정기 간행물, 퀴즈 등 흥미를 유도하여 관심을 유발하고 행동에 방해 요인이 없게 도와주어야 한다.
3) 소비자 정보처리이론
현대인들은 자신의 건강에 관심이 많으며 직장인들은 인지 능력이 발달한 상태 이므로 자신의 건강문제나 관심사에 대한 정보를 찾고 건강해 지기 원한다.

<중 략>

⑥ 학습자의 요구 : 2달 간격으로 학습자에게 직접 전화하여 사후 관리를 하고, 건의사항을 물어본다.
영양교육 특강
① 강의평가 : 5번의 강의로 이루어지는데 매번 강의마다 학습자에게 평가지를 나눠주어 익명으로 전반적인 강의에 대한 평가를 부탁한다. 강의를 한 영양사를 비롯한 전문가들은 평가를 통계내어 더 나은 강의를 하도록 회의를 거쳐 개선 방안을 마련한다.
② 학습자가 원하는 바와 목표대로 잘 진행되고 있는지도 수시로 점검한다.
③ 정기간행물 : 회사에 정기 간행물을 보내어 식생활 관리 및 운동, 질병 등의 정보를 알려준다.
④ 홈페이지에 가입하도록 유도하여 더 장기적이고 체계적인 영양교육을 받을 수 있도록 한다.

참고 자료

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