가을, 송편만들기, 송편 요리활동A+

소개글

생 활주 제가을주 제추석에 대하여본시주제송편 만들기

목차

없음

본문내용

▶ 요리 활동의 도입
‘솔이의 추석’ 동화를 들려준다.
- 추석은 어떤 날이니?
- 추석에 먹는 음식은 무엇이니?
‘궁금해요 상자’를 제시하여 상자 속에 있는 물건을 만져보고 느낌을 이야기 해 본다.
- 상자 속에 무엇이 있을까?
- 만져 보고 느낌을 이야기 해 볼 수 있겠니?
상자 속에 있는 쌀 반죽을 꺼내어 송편에 대해 이야기 나눈다.
- 송편을 먹어 본 적이 있니?
- 송편을 어떻게 만들었니?
언어:말하기-생각과 느낌 말하기
사회:사회현상과 환경-우리나라와 우리 전통문화에 관심가지기
동화-솔이의 추석이야기
‘궁금해요’ 상자, 쌀반죽
탐색
▶ 요리 활동의 탐색
송편을 만들기 위해 필요한 재료에 대해 알아본다.
- 송편을 만들려면 어떤 재료가 필요할까?
유아들과 함께 준비된 재료와 요리순서도를 보면서 송편 만드는 과정에 대해 이야기 나눈다.
- 무엇이 준비 되어 있니?
- 송편 만드는 방법에 대해 알아보자.
교사가 직접 시범을 보인다.
탐구:과학적 기초능력 기르기-물체와 물질에 대해 알아보기
ppt-요리순서도
요리재료-쌀가루반죽,송편소(콩,깨),참기름
시간/

참고 자료

없음