전통 발효 주 막걸리223
- 최초 등록일
- 2011.06.25
- 최종 저작일
- 2010.06
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소개글
우리나라 전통 발효주 막걸리목차1. 막걸리의 개념과 효능-막걸리란?-막걸리의 효능-막걸리의 배경2.막걸리의 문제점-맛코리-아스파탐3.막걸리의 활로-막걸리 소믈리에막걸리란?찹쌀, 멥쌀, 보리, 밀가루 등을 찐 다음 누룩과 물을 섞어 발효시킨 우리 고유의 술이다. 어디에 좋다고??1. 면역력 강화2. 피로회복3. 변비 예방4. 항암작용5. 피부노화 방지
목차
1. 막걸리의 개념과 효능
-막걸리란?
-막걸리의 효능
-막걸리의 배경
2.막걸리의 문제점
-맛코리
-아스파탐
3.막걸리의 활로
-막걸리 소믈리에
본문내용
막걸리란?
찹쌀, 멥쌀, 보리, 밀가루 등을 찐 다음 누룩과 물을 섞어 발효시킨 우리 고유의 술이다.
어디에 좋다고??
1. 면역력 강화
2. 피로회복
3. 변비 예방
4. 항암작용
5. 피부노화 방지
인기 폭발 막걸리
1. 일본에서 다이어트 식품으로 “닷 코니” 라는 이름으로 유명세를 타게 되었다.
2. 막걸리는 가격도 저렴하고 건강에도 좋은 술로 이미지가 개선되었다.
막걸리의 문제점
참고 자료
없음