아동에게 영향을 미치는 요인중 식품알레르기에 대해서 알아보기

소개글

아동에게 영향을 미치는 요인중 식품알레르기에 대해서 알아보기

목차

1. 음식물 알레르기가 일어나는 이유
2. 흔한 식품 알레르기

본문내용

식품알레르기 증상은 매우 다양합니다. 이러한 다양성은 음식물에 대한 알레르기 현상에 의해 손상되는 조직 부위에 따라 다른 증상을 가져오기 때문입니다.

음식에 대한 알레르기 증상을 일으키는 최초의 신체부위는 위장관입니다.
이때 나타날수 있는 증상으로는 구토, 복통, 설사 등이 대표적입니다. 그러나 이러한 면역 반응이 피부에 나타나면 두드러기, 부종 등을 가져오고 코에 나타나면 재채기, 콧물등이 보이며 기관지에 나타나면 천명 혹은 호흡곤란을 가져옵니다. 그러나 가장 심한 식품 알레르기 반응은 아나필락시스(Anphylaxis)라 불리우는 반응인데 이것은 환자가 알레르기 반응을 지니고 있는 음식을 섭취했을 때 섭취후 몇분내에 즉각적으로 전신적, 치명적인 저혈압을 가져와 쇼크 상태에 빠지는 현상을 말합니다. 미국의 경우 이러한 음식물에 대한 아나팔락스쇼크 반응으로 매년 약 50명정도가 사망하는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 반응의 가장 특징적 양상으로는 후두나 인후의 급격한 부종, 기관지 경련에 의해서 심한 천식현상이

참고 자료

없음