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소개글

문제 정의- 점포 선정 및 점포의 위기 상황우리 15조는 서강대학교 주변의 마케팅 전략이 필요한 곳을 선정하기 위해 각자 전략 후보 점포를 정한 다음 모여서 정하기로 했다. 첫 모임에서 마케팅 전략 후보 점포 4곳을 정했다. 서강대 주변의 카페 한 곳과 호프집, 세탁소 그리고 전통주점의 네 곳이었는데, 그 중 가장 마케팅 전략이 시급한 곳을 다수결로 정하기로 했다. 각자 후보를 선정한 이유와 조건 등을 비교한 결과 서강대 남문의 전통 주점인 ‘죽마고우’를 거의 만장일치로 정하게 되었다. 선정된 죽마고우는 조원들 중 서로 친구인 두 사람이 종종 가는 동동주 전문 주점이다. 2, 3년 전까지만 해도 장사가 어느 정도 되었으나, 최근 주인 아주머니가 경영난을 호소할 정도로 사정이 좋지 않았다. 주인 아주머니와의 인터뷰와, 조원들과의 논의를 종합한 결과, 전통 주점 ‘죽마고우’에 직면한 가장 큰 문제 2가지 파악할 수 있었다. 따라서 우리의 마케팅 전략은 아래의 2개의 문제를 해결하여 가게의 매출을 신장하는 데에 그 목적을 두었다.

문제정의
Ⅰ. 거시환경
- 경제적 환경
- 사회문화적 환경
- 인구통계적 환경
Ⅱ. 미시환경
- 자사 분석
- 경쟁자 분석
- 고객 분석
Ⅲ. STP 분석
- segmentation & profiling
- Targeting
- Positioning
Ⅳ. 성장전략
Ⅴ. 제품전략
Ⅵ. 가격 전략
Ⅶ. 프로모션 전략

본문내용

문제 정의

- 점포 선정 및 점포의 위기 상황
우리 15조는 서강대학교 주변의 마케팅 전략이 필요한 곳을 선정하기 위해 각자 전략 후보 점포를 정한 다음 모여서 정하기로 했다. 첫 모임에서 마케팅 전략 후보 점포 4곳을 정했다. 서강대 주변의 카페 한 곳과 호프집, 세탁소 그리고 전통주점의 네 곳이었는데, 그 중 가장 마케팅 전략이 시급한 곳을 다수결로 정하기로 했다. 각자 후보를 선정한 이유와 조건 등을 비교한 결과 서강대 남문의 전통 주점인 ‘죽마고우’를 거의 만장일치로 정하게 되었다. 선정된 죽마고우는 조원들 중 서로 친구인 두 사람이 종종 가는 동동주 전문 주점이다. 2, 3년 전까지만 해도 장사가 어느 정도 되었으나, 최근 주인 아주머니가 경영난을 호소할 정도로 사정이 좋지 않았다. 주인 아주머니와의 인터뷰와, 조원들과의 논의를 종합한 결과, 전통 주점 ‘죽마고우’에 직면한 가장 큰 문제 2가지 파악할 수 있었다. 따라서 우리의 마케팅 전략은 아래의 2개의 문제를 해결하여 가게의 매출을 신장하는 데에 그 목적을 두었다.

(1) 시간대별 고르지 못한 고객 분포
마케팅 전략을 위한 인터뷰에서 주인 아주머니는 특정 시간대에만 손님이 드는 점에 대해 많은 염려를 하고 있었다. 실제로 죽마고우에는 개점 시간인 오후 6시부터 10시 까지는 손님이 많이 방문하지 않았다. 이로 인해 이 시간대에는 10시 이후에 비해 매출이 많이 부진했다. 죽마고우를 찾는 고객들이 주로 2차나 3차를 생각하고 오기 때문에 이른 저녁에는 손님들이 많지 않았던 것이다. 하지만 10시 이후에 죽마고우를 찾는 고객들의 경우는 거의 대부분이 단골 고객들이고 이들의 방문이 대부분의 매출을 차지한다.

(2) 뛰어난 접근성에 비해 낮은 인지도와 좁은 실내 조건
죽마고우는 서강대 남문에서 도보로 약 4분 정도 밖에 걸리지 않아서 주 고객층인 서강대 학생들을 상대로 상당히 뛰어난 접근성을 가지고 있다. 그러나 뛰어난 접근성에도 불구하고 상대적으로 인지도가 낮다. 하지만 위에서 언급했듯이, 10시 이후에는 손님 대부분이 거의 단골일 정도로 10시 이후에 고객 기반은 탄탄한 편이다.
그리고 죽마고우의 경우 다른 경쟁사에 비해 좁은 실내 조건을 갖고 있다. 이에 따라 좁은 실내 조건으로 인해 동시간대에 손님이 한꺼번에 집중되는 것보다는 전 시간대에 골고루 분산되는 것이 낫다고 판단했다.