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소개글

1984년 5월 설립된 ㈜풀무원은두부류, 나물류, 냉동식품 등을생산·판매하는 생식품 사업으로구성되어 있으며, 완벽에 가까운Cold Chain System을 통하여자연과 가장 가까운 안정성과신선함을 공급하고자 합니다.`후발 주자로서 포장두부 시장에 뛰어든CJ는 올해 1월 30.4%의 시장 점유율을기록하며 풀무원의 독주 체제를 대등한 경쟁구조로 탈바꿈 시킴.두부시장과는 반대로 최근 프리미엄 라면을출시한 풀무원은 기존의 라면시장 선두기업들의 독주체제를 어떻게 극복하는가에 대한큰 벽에 부딪히게 되었다. 단순히 마케팅을통한 극복으로는 농심이나 삼양에 대항하지못하며 급속도로 경쟁이 심화되는 프리미엄라면시장에서도 이는 마찬가지일 것.몸(Body)건강과 아름다움에 투자건강지향 의식주 및 외모지상주의개인화(Individualism)가치를 자신에게 둠개인화 현상 및 이혼 증가현실주의(Realism)원칙이나 전통보다 ‘실제 이득’ 중시전통적 성 역할 및 의식주 스타일 변화이동성(Mobility)새로운 공간과 시간 창조자신이 원하는 시점과 시간에 집중타켓의 세분화

목차

Ⅰ. 보고서의 목적

Ⅱ. 마케팅 조사 개요

Ⅲ. 시장 진출 가능성 분석

Ⅳ. 풀무원 도시락 시장 진출 전략 제안

본문내용

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환경적 문제에 직면한 풀무원


경쟁업체들의 최근 동향
Chapter 1-3.
바른 먹거리에 우리의 미래가 있습니다.



후발 주자로서 포장두부 시장에 뛰어든
CJ는 올해 1월 30.4%의 시장 점유율을
기록하며 풀무원의 독주 체제를 대등한
경쟁구조로 탈바꿈 시킴.



두부시장과는 반대로 최근 프리미엄 라면을
출시한 풀무원은 기존의 라면시장 선두기업
들의 독주체제를 어떻게 극복하는가에 대한
큰 벽에 부딪히게 되었다. 단순히 마케팅을
통한 극복으로는 농심이나 삼양에 대항하지
못하며 급속도로 경쟁이 심화되는 프리미엄
라면시장에서도 이는 마찬가지일 것.
CJ 제일제당
기존 라면시장 선두기업

소비자 TREND의 변화
Chapter 1-4.
바른 먹거리에 우리의 미래가 있습니다.

변화한 소비자 Trend에 대한 연구와 이에 부합하는 제품의 개발 및 상품화가 필요한 시점

식품산업 TREND의 변화
Chapter 1-5.
바른 먹거리에 우리의 미래가 있습니다.

변화한 식품시장 Trend에 대한 연구와 이에 부합하는 제품의 개발 및 상품화가 필요한 시점

보고서의 목적
Chapter 1-6.
바른 먹거리에 우리의 미래가 있습니다.
식품산업에서 선두 기업으로서의 영향력을 발휘하며 성장하던 풀무원 홀딩스에게
환경적, 시장 구조 및 경쟁사, 소비자 Trend의 변화 등으로 인한 위기 및 변화
요구가 구체화 되기 시작하였다.
또한 이에 대한 연쇄적인 재정적 반응으로 지난 해부터 순이익 등의 재정악화가
진행 되었고 이에 대한 시급한 해결책이 필요한 시점이다.
이에 최근 급성장하고 있으며 아직은 경쟁이 치열하지 않은 도시락 시장 진출을
통해 새로운 활로를 모색하고 기존의 기업 이미지와 유통시스템 등을 이용할 수
있는 새로운 주력 사업으로 키우려는 계획하에 있다.
본 보고서는 도시락 시장 진출의 성공 가능성 및 진출 시 마케팅 전략 등을
제시 하기 위한 마케팅 조사 보고서이다.


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참고 자료

없음