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유아교육기관에서의 영ㆍ유아 건강, 안전, 영양 관리와 그에 대한 교사의 역할에 대해 논하시오.

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2012.09.06
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소개글

유아교육기관에서의 영ㆍ유아 건강, 안전, 영양 관리와 그에 대한 교사의 역할에 대해 논하시오.

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 유아의 건강에 대한 이해
1. 유아의 건강 요인
1) 유전과 건강
2) 영양과 건강
3) 환경과 건강
4) 습관과 건강
2. 유아의 건강교육에 대한 이해
1) 유아건강교육의 의의
2) 유아건강교육의 목적
3. 유아 건강교육의 중요성에 대한 접근
1) 기초적 발달
2) 정서와 사회적 발달
3) 발달의 교정
4) 건강의 발달

Ⅲ. 유아 건강교육의 방법과 유형
1. 유아의 건강교육 방법과 주의사항
1) 건강교육의 방법
2) 건강교육 시 주의사항
2. 유아교육기관에서의 건강교육의 유형과 방법(사례와 예시중점)
1) 요리활동과 건강교육
2) 영양과 건강교육
3) 역할놀이와 건강교육
4) 동화와 건강교육
5) 상황설정과 건강교육
6) 현장학습과 건강교육

Ⅳ. 영유아 건강관련 기사요약과 교육관리 강화 방안
1. 영유아 건강관련 기사와 유아교육기관에서의 교육관리 강화 방안
1) 영유아 안전건강관련 기사의 요약과 교육관리 강화 방안
① 기사요약
② 교육관리 강화 방안
2) 영유아 영양관련 기사요약과 교육관리 강화 방안
① 기사요약
② 교육관리 강화 방안
3) 영유아 질병관련 기사의 요약과 교육관리 강화 방안
① 기사요약
② 교육관리 강화 방안
2. 유아교육기관에서의 영유아 건강 교육관리 강화에 대한 개인 제안
1) 교육내용
2) 교수학습 방법
3) 교육과정과 관리평가

Ⅴ. 결 론

Ⅵ. 참고 문헌

본문내용

건강한 생활을 하기 위해서는 건강에 대한 충분한 지식과 정보를 토대로 건강에 대한 생각과 태도를 변화시켜야 하며 건강을 유지, 회복하는 데 도움이 될 수 있는 행동양식을 배워야 한다. 이러한 의미에서 건강교육이 요구되는 것은 건강을 발달시키는 데 필요한 지식, 태도, 행동 발달을 통하여 삶의 질을 향상시키는 것을 목표로 하기 때문이다. 건강교육의 궁극적 목표는 개인 또는 사회의 일원으로서 자신의 건강에 관해 책임감을 갖도록 교육하는 것이다. 즉 정확한 건가지식을 토대로 바람직한 태도를 형성하고 필요한 생활기술을 습득하여 개인 스스로 건강관리 능력을 갖추는 것이다. 건강교육을 통해 건강관리 능력을 갖도록 하는 것은 예방이 치료보다 효과적이라는 원칙이 예방적 교육에 대한 요구를 증가시켰다고 볼 수 있다. 이에 질병치료 위주에서 벗어나 질병예방과 건강증진 위주의 건강교육이 강화되었다.
건강교육은 전 생애에 걸쳐 중요하나 유아기에 이루어지는 건강교육은 전 생애 건강에 영향을 미치는 만큼 더욱 중요하다 할 수 있다. 과거 어린이의 건강에 대한 책임이 거의 부모에게 있었던 때와는 달리 현재에는 어린이의 건강은 부모뿐 아니라 교육기관, 사회, 국가의 중요한 관심사와 책임의 하나가 되었다. 유아교육기관은 안전하고 건강한 물리적 환경을 제공해야 할 법적 도덕적 책임이 있을 뿐만 아니라 유아들의 건강을 보호하고 지속하고, 향상시킬 책임이 있으며 이를 위한 교육적 활동을 제공해야 한다.
유아교육기관의 환경은 물리적인 측면과 정서적인 분위기를 모두 포함해야 하며 시설과 설비는 안전해야 한다. 유아교사는 안정적이어서 유아가 가장 효과적으로 학습할 수 있도록 안전하고 안락하고 온정적인 분위기를 제공해야 한다. 교사는 수시로 안전을 점검하고 적당한 조명이나 난방 및 환기를 적절하게 유지할 책임이 있으며 안전한 환경과 활동을 제공하는 것을 통하여 유아가 위험한 상황에 노출되지 않도록 해야 한다. 정서적 분위기는 교육 환경의 중요한 부분으로 교사의 건강, 공정하게 유아를 대하는 것, 개인차의 고려, 편견과 선입견을 피하는 것, 편안하고 따뜻한 교실 분위기의 조성 등이 모두 포함된다.

<중략>

유아에게 건강교육을 실시하기 위한 효과적인 방법은 교사가 가르쳐 주는 것보다 유아들이 직접 일상생활의 다양한 경험이나 활동을 통해 건강을 유지하고 건강한 생활습관을 형성하는데 필요한 지식이나, 기술, 태도를 자연스럽게 형성하도록 해야 한다.
건강교육은 유아의 일상생활 속에서 자연스러운 과정을 통해서 계속적으로 실시되어야 한다. 따라서 특별한 시기에 건강이나 위생등과 같은 특정 주제만을 통해서보다 매일의 일과 속에서 반복해서 실시하는 것이 더욱더 효과적이라는 생각이 든다.

참고 자료

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