여성의 활력소 이소플라본

소개글

이소플라본에 대한 리포트 입니다.

목차

1. 이소플라본이란?

2. 이소플라본의 효능
1) 갱년기의 예방과 치료
2) 월경 전 증후군 예방 및 치료
3) 골다공증 예방 및 치료
4) 항암효과
5) 혈관계 질환 예방효과 (심장병, 고혈압, 동맥경화 등)
6) 정신적 효과

3. 이소플라본이 함유된 식품
1) 콩
2) 칡
➀ 프에라린
➁ 다이드제인

4. 이소플라본의 이용
1) 여성 건강보조식품
2) 스킨케어 제품

5. 참고문헌

본문내용

1. 이소플라본이란?

이소플라본은 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 구조로 되어 있고, 에스트로겐과 유사하여 에스트로겐 분비를 유도하는 물질로 식물성 에스트로겐(Phytoestrogen)으로도 불린다. 식물계에는 약 1,000종 이상의 다양한 이소플라본이 존재하는 것으로 알려졌다. 특히 콩과식물에 많이 함유되어 있으며, 최근 이소플라본이 암, 폐경기 증후군, 심혈관계 질환과 골다공증을 포함하는 호르몬 의존성 질병에 대하여 잠재적인 대체요법을 제공할 수 있는 것으로 밝혀졌다. 체내 흡수율이 높으며, 에스트로겐 수용체와 결합하여 그 작용을 활성화한다. 유방암 등 부작용을 유발하는 에스트로겐 요법과 비교하여 부작용이 없으므로 에스트로겐을 대체할 수 있는 성분으로 주목받고 있다. 미국식품의약국에서는 이소플라본을 하루에 25g 이상 섭취할 것을 권장하고 있고, 미국 워싱턴 D.C에서 열린 제3차 국제 콩 심포지엄에서는 콩 단백질에 함유되어 있는 이소플라본이 콜레스테롤을 저하시키는 주된 성분이라는 연구 결과가 발표되었다.

<중 략>

1) 콩

콩에는 약 0.1-0.3% 의 이소플라본이 함유되어 있으며 특히 콩 배아에는 1-2%로 이소플라본이 가장 풍부하게 존재한다. 콩 가공식품인 두유, 두부, 된장, 콩나물 등에도 많은 양의 이소플라본이 함유되어 있다.

2) 칡

프에라린

칡에는 이소플라본의 일종인 프에라린이라는 생리활성물질이 들어있다. 프에라린은 항산화 효능이 뛰어난 물질로 심근 손상을 막아 심장을 보호하고, 혈관을 이완시켜 혈액순환을 도우며, 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 한다. 특히 심근경색 상태의 심장조직에서 새로운 혈관을 만들도록 하여 심장병 치료에도 도움이 된다.
다이드제인

칡에는 이소플라본의 한 종류인 다이드제인이 풍부하게 들어있다. 콩의 30배 이상, 석류의 600배 이상이나 된다. 식물성호르몬이기 때문에 합성 호르몬과 달리 부작용이 생기지 않는다.

참고 자료

이소플라본, 내 몸을 살린다
저자 윤철경 지음 / 출판사 모아북스 | 2012.10.10