비만과 다이어트

소개글

비만과 다이어트에 대해서 조사했습니다.
원인 종류 연예인들사례 등을 바탕으로 치료방법까지 ppt 형식으로 만들었습니다.

목차

비만?
측정?
종류?
원인?
관련 질병 및 부작용
식이요법 과 운동요법
연예인사례
치료
참고문헌

본문내용

비만의 개념
비만은 일반적으로 과체중 상태를 의미,
체내에 지방조직이 과다하게 축적되어 있는 상태
체격이 크거나 근육량의 비대를 의미하지는 않는데, 이 비만상태가 가져오는 2차적인 병적 현상이 주로 지방대사의 결과로 이해되기 때문.
보통 지방의 무게가 남자는 체중의 25%이상, 여자는 30%이상차지.

측정
비만도의 평가에는 체중을 측정하는 방법, 피부주름 두께 측정법(캘리퍼를 사용)이 있다.
임상적인 방법에는 이상체중법 (Modified Broca`s method) 으로 가장 쉽게 사용하는 방법이며 [신장(㎝) - 100] × 0.9를 이상체중으로 계산하며 현재체중을 백분율화 시키는 방법이다. 비만도 = ( 실제체중-표준체중 ) / 표준체중 × 100% 로 계산한다.
체질량 지수는 체중을 신장의 제곱으로 나눈 것이다. 정상은 BMI = 20.1~25이며 과체중은 BMI가 25~29.9로 정의된다. 비만은 BMI가 30이상인 것이며, 고도비만은 BMI가 40.1보다 클 때 이다.

<중 략>

치료
유산소능력 측정, 정상체중여부 측정과정을 거친 후 그 사람에게 맞는 프로그램을 짜야한다.
식이요법과 운동요법을 병행하여 한달에 1-1.5Kg을 감량하는것이 좋다. 섭취비율은 탄수화물 55%, 지방 30% 단백질 15%를 섭취하는 것이 가장 좋다. 주로 저칼로리를 섭취하는 것이다. 이때 유산소 운동을 규칙적으로 병행한다. 비만의 치료(체중의 감량이 아니라 지방의 감량)는 소비에너지를 섭취에너지보다 많게 하는 것 이외에는 왕도가 없다.
근육사용량을 늘리고 기초에너지 대사량을 늘여야 한다.
운동은 유산소운동 (조깅, 속보, 자전거, 에어로빅 체조 등) 이어야 지방을 감소시킬 수 있다. 2-6개월 간격으로 체중의 5-10%를 단계적감량해야 반동현상을 없앨 수 있다.
운동의 강도는 최대산소섭취량의 50%-80%가 가장 적당. 하루 호흡량이 분당 300ml이니 약 150-250ml정도 섭취강도로 운동을 하면 좋을 것이다.

참고 자료

‣ 두산세계대백과 EnCyber http://www.medidiet.co.kr/
‣ 음식의 기능 http://health.kihasa.re.kr/pds/book/1618/h3.pdf#1-4
‣ 다이어트유 비만 클리닉
http://dietyou.co.kr/board/CrazyWWWBoard.cgi?db=doctor
‣ 강지용 , 김정균 , 전세열 공저 < 최신 영양교육 > 지구문화사 1996
‣ 기성로 , 김상보 , 이정숙 공저 < 현대 식이용법 > 지구문화사 1997
‣ 심영자 , 전세열 , 전희정 공저 < 현대인의 건강 > 지구문화사 1995
‣ 황종찬 < 비만증 - 예방과 완치백과 > 태을 출판사 2000
‣ 심상수 , 김창종 공저 < 비만과 건강 > 중안대학교 출판부 2002
‣ 이정윤 외 < 식사요법 (임상영양) > 광문각 1998
‣ Feel your Change Club miz (클럽미즈 연세의원) http://www.iclubmiz.co.kr/
‣ 48kg.co.kr 비만학 개론 http://www.48kg.co.kr/obese/obese_02.asp