[위염][위][위암][염증][종양][식이요법][질병][질환][암][위궤양][수술][치료]위염의 정의, 위염의 종류, 위염의 구별, 위염의 증상, 위염의 원인, 위염의 식이요법

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 위염의 정의

Ⅲ. 위염의 종류
1. 급성위염
2. 만성위염
1) 만성위염과 식이
2) 대상자 교육

Ⅳ. 위염의 구별

Ⅴ. 위염의 증상과 원인

Ⅵ. 위염의 식이요법
1. 급성 위염
2. 만성 위염
3. 저산성 위염

Ⅶ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론
섭식은 신체가 활동하고 유지성장하는 데 필요한 에너지를 제공하는 생명에 가장 기초적인 활동이며 체중 조절에 중요한 결정요인이 된다. 체중은 주로 섭식을 통해 흡수되는 칼로리의 양과 신체가 신진대사와 활동을 통해 소모하는 에너지양의 차이로 변화한다. 인위적으로 절식을 해서 체중을 줄이려고 시도한 실험연구 결과, 체중 감소가 불안정감, 공격성, 무감동, 성에 대한 관심 부족 및 음식에 대한 집착 등을 유발시키고 있음이 밝혀졌다. 절식의 초기에는 쉽게 체중이 감소했지만 얼마 지나지 않아 신체의 신진대사율이 절식에 부응해서 낮아져서 체중 감소가 어려웠다. 인위적으로 많이 먹어서 체중을 증가시키려고 시도한 실험연구에서는 체중 증가가 체중 감소 만큼이나 어렵고 불유쾌한 경험으로 나타났다.
한국을 포함한 산업화가 진전된 국가들에서 최근 비만 문제가 심각해지고 있다. 비만은 여러 관점에서 정의될 수 있는데, 체지방의 비율, 신체질량지수(BMI; body mass index = 체중(kg)÷신장(m)2), 사회적 기준 등이 흔히 적용되는 기준이다. 최근의 사회적 기준은 건강의 기준보다는 유행하는 특정한 체형에 대한 선호에 영향을 받아 야윈 체형 쪽으로 변화하고 있다. 비만은 높은 사망률, 심장질환, 당뇨병 및 소화기 질환과 관련된다. 한편 지나치게 살찌거나 야윈 사람들 모두 정상 체중의 사람들에 비해 높은 사망률을 보인다. 이밖에도 체중의 변동과 순환의 역사가 많은 것과 복부 비만 등이 사망률과 질병률을 높이는 것으로 알려져 있다.
비만의 원인을 설명하는 이론으로 설정점(set point) 모형은 체중이 내적인 자동조절장치인 지방세포수 등의 설정점에 따라 조절되며 이를 인위적으로 조절하려는 시도는 실패한다고 주장한다. 설정점은 주로 유전적 요인의 영향을 받는 것으로 제안되고 있으나 설정점이 변할 수 있다는 점도 인정되고 있다. 과식으로 비만이 될 수 있고 거꾸로 섭식을 꾸준히 억제함으로써 설정점 이하로 자신의 체중을 유지하기도 한다. 또 설정점 모형은 비만이 산업화가 진행되면서 급속하게 증가하는 현상을 설명하지 못한다. 유인가(incentive) 모형에서는 섭식의 긍정적 유인가가 체중에 크게 영향을 미친다고 주장한다. 음식 맛을 포함하는 섭식의 즐거움과 섭식이 일어나는 사회적 맥락에서 작동하는 문화적 배경과 음식이 공급되는 환경 및 식사 후 경과 시간과 혈중 글루코스 수준 등의 생물학적 요인 등을 종합해서 섭식 행동을 설명하려 한다. 그러나 이 모형은 사람들이 섭식을 통제하는 생물학적 설정점을 가졌다기보다는 식사를 조절하는 행동을 학습한다고 주장한다.

참고 자료

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