인스턴트 식품의 종류와 인스턴트 식품의 섭취에 대한 문제점과 대처방안을 서술하시오.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 인스턴트 식품의 종류
가. 즉석면류
나. 냉동식품류
다. 통조림류
라. 건조식품류
2. 인스턴트 식품의 섭취에 대한 문제점과 대처방안
가. 인스턴트 식품의 냉동과정에서 칼슘 및 미네랄 성분이 파괴된다.
나. 인스턴트 식품에는 아동의 식품 욕구를 증대시키기 위해 다량의 설탕을 사용한다.
다. 인스턴트 식품 과다 섭취는 아동비만의 주요 요인이다.

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고자료

본문내용

Ⅰ. 서론
아동들을 건강하고 바르게 성장할 수 있도록 배려하고 교육하는 것은 아동이 우리사회 미래 주역이자, 국가적으로도 귀한 인재들이기 때문이다. 그러나 오늘날 우리사회 아동들은 여러 인스턴트 식품을 섭취함으로서 건강상 여러 문제점을 노출시키기도 하며, 발달학적으로도 많은 문제점이 도출되고 있다. 따라서 본론에서는 인스턴트 식품의 종류와 인스턴트 식품의 섭취에 대한 문제점과 대처방안을 기술해보기로 하겠다.

Ⅱ. 본론
1. 인스턴트 식품의 종류
인스턴트 식품의 종류는 무척 다양하며, 일반적으로 인스턴트 식품은 단시간에 쉽게 조리할 수 있으며, 저장이나 보존도 간편하고, 휴대가 편리한 식품이라고 할 수 있다. 이와 같은 인스턴트 식품의 종류는 아래와 같다.

참고 자료

임신 수유및 영유아기 영양 모자영양연구회 저 | 교문사 | 2013.06.22
성장과 영양 송병춘, 강순아 저 | 건국대학교출판부 | 2013.02.29