파리바게뜨 마케팅전략/선정배경/환경분석/자사분석/국내성공요인/해외진출현황/경쟁사분석/4P/STP/SWOT

목차

Ⅰ. 서론
1) 파리바게뜨 선정배경
2) 베이커리 시장현황

Ⅱ. 환경 분석
1) 외부환경 분석
2) 소비자 환경분석
3) 내부환경 분석

Ⅲ. 자사분석
1) SPC 기업소개
2) PARIS CROISSANT
① 비전과 경영철학
② CI, BI 브랜드 이미지
③ 핵심역량
3) SPC 역사
4) 파리바게뜨의 국내 성공요인
5) 해외진출현황

Ⅳ. 경쟁사 분석
1) 뚜레쥬르

Ⅴ. 4P 분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion

Ⅵ. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning

Ⅶ. SWOT 분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Treat

본문내용

PARIS BAGUETTE 서론
파리바게뜨 선정배경
2000년대 들어오면서 현재까지 우리 주위에서는 웰빙 열풍으로 바쁜 일상 속 간단한 식사대용으로 “빵”을 찾는 사람들이 많아지면서 작은 먹거리 하나하나에도 건강과 연관을 시키고 있으며 식생활 또한 상당히 서구적으로 변화하고 있으며 바게트 빵의 본고장인 프랑스에서 한국의 빵이 다시 한 번 인정을 받고 있다.

SPC 그룹은 1945년 설립 이후에 60여 년의 제빵 노하우를 통해서 일구어낸 기술력을 바탕으로 식품 전문 그룹으로 성장

현재 파리크라상, 파리바게뜨, 베스킨 라빈스, 던킨도너츠, 중국과 미국의 해외법인 등의 프랜차이즈 기업과 샤니, SPL(물류회사), 삼립식품등을 포함한 식품 전문 그룹

국내 제빵업계 1위 브랜드인 SPC 그룹의 파리바게뜨가 4년 연속 국가고객 만족도(NCSI) 1위를 차지하였다. 이번 국가고객만족도(NCSI) 에서는 서비스 부분, 품질부분, 소비자의 만족도 부분에서 전문가와 소비자들이 직접 제품을 품질, 맛, 신선도 등 다양한 항목을 평가하여 최종 점수 73점을 기록

2009년 이후 4년 연속 국가고객만족도에서 경쟁업체 뚜레쥬르 등을 제치고 베이커리 부문에서 1등 자리를 확고히 지킨 것

파리바게뜨는 국내 최초로 유럽풍 베이커리 제조방식을 도입함으로써 국내 베이커리 시장에 유럽풍 베이커리 문화를 소개, 발전시켰다. 철저한 품질관리, 위생관리를 통한 품질 경영을 성공시켰고, 차별화 된 제조방식으로 소비자들로부터 큰 인기를 얻게 된 것이다. 최근에 한류바람이 전 세계적으로 불기 시작하면서 해외진출에도 쭉쭉 뻗어 나가고 있다.

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참고 자료

없음