VIPS(빕스) 기업분석(한글파일)

소개글

빕스 기업분석 한글파일입니다.

목차

Ⅰ. 서론
1. 선정동기

Ⅱ. 본론
2. VIPS
3. 상황분석
4. STP 상황분석
5. 매출현황
6. 마케팅 전략믹스
7. 4P전략

Ⅲ. 결론
8. 느낀점

본문내용

빕스는 국내 레스토랑에서 보기 드물게 해외로 로얄티를 지급하지 않는 CJ푸드빌의 독자 개발 브랜드이다.
예전 광우병, 조류독감이 발병했을때에 레스토랑이 큰 타격을 입을거라 예상되었는데 오히려 빕스의 경우는 샐러드와 씨푸드메뉴의 인기상승이라는 반사이익을 얻었다. 이것이 시장의 위협속에서 존재하는 기회라고 생각이된다.

<중 략>

1) VIPS의 지속적인 성장
토종 브랜드 개발과 더불어 계열사 브랜드를 영입하는 등 다 브랜드 다점포 전략의 기틀을 마련한다.
2) 고객 trend 간파
Foodvill은 고객이 직접 참여하는 마케팅을 적극적으로 실천함으로써 고객의 기호를 정확히 읽기 위해 노력중이다. 성장가도를 달리고 있는 VIPS는 CRM 시스템 구축을 위한 멤버십 프로그램 제도를 본격적으로 시행, 불과 5개월 여 만에 20만 명 회원 확보라는 결과를 얻은 것으로 나타나 고무적인 분위기이다.
3) 고급화된 Well being메뉴 출시 계획
2004년 메뉴의 기본 concept는 well being으로 고급화가 눈에 띄었으며, Seafood menu 출시와 런치메뉴 판매량이 20% 이상 증가한 것이 특징이다. well being concept는 올해도 계속 이어질 전망이며, 신선한 것을 추구하던 초기단계에서 한 단계 발전한 고급화된 well being 메뉴 출시를 계획하고 있다.

<중 략>

아웃백 스테이크 하우스, 베니건스, TGI Friday's 등 한국 땅에 진출한 이들 외국계 식당은 막강한 자금력을 바탕으로 점포의 대형화, 프랜차이즈화에 박차를 가하며 연간 70~100%의 고성장을 거듭하고 있다. 이러한 국내 패밀리 레스토랑들의 시장 우위 확보를 위한 가격 경쟁은 곧 채산성을 악화시키는 결과를 초래하였다고 할 수 있는데 이에 대한 전략으로 빕스의 경우 기존 가격 유지와 함께 원가 우위 전략과 가격 대비 만족 극대화 전략 등을 추구하고 있다. 즉, 빕스는 저렴한 가격의 샐러드바를 제공함으로써 많은 고객을 유치하고 외국에 로열티를 내지 않는 비용을 식자재에 투입하여 음식의 질의 향상을 높여 고객으로 하여금 최상의 만족을 제공한다는 전략이다.

참고 자료

없음