파리바게트 해외진출전략 PPT (발표대본포함)

소개글

파리바게트 프랜차이즈 해외진출전략 사례분석과 파리바게트 현상황과 향후과제연구 PPT 발표자료입니다.

각 슬라이드노트에 발표시 사용할수있는 발표대본이 첨부되어있습니다.

목차

1. 중국 프랜차이즈 시장 현황
2. 파리바게트 해외 진출 현황
3. 중국 진출 현황, 전략
4. 미국 진출 현황, 전략
5. 베트남, 싱가폴 진출 현황
6. 파리바게트가 주는 시사점
7. 파리바게트의 현재&과제
8. 까페베네 진출의 실패 사례
9. 결론

본문내용

파리바게트와 뚜레쥬르를 의 전략을 비교하며 파리바게트의 미국 진출 전략에 대해서 알아보겠습니다.

미국 뉴욕 내 맨해튼 32번가. 국내 베이커리 업계 양대산맥인 파리바게뜨와 뚜레쥬르 매장이 길 하나를 두고 마주보고 있습니다. 주말 오전임에도 이들 매장에는 빵과 음료를 구매하려는 손님들로 북적이고 있습니다. 국내 베이커리 '라이벌'인 파리바게뜨와 뚜레쥬르는 선의의 경쟁을 벌이며 '맛집 격전지'로 꼽히는 뉴욕에서 나란히 대표 베이커리로 자리잡고 있습니다. 또 비슷한 듯 다른 전략을 내세워 미국 내에서 한국의 이름을 알리는 데 일조하고 있습니다.
이제 미국에서 파리바게트와 투레쥬르의 전략에 대해서 알아보겠습니다

파리바게트 : 현지화 전략의 성공  지난 2005년 로스앤젤레스점 오픈으로 미국 시장에 뛰어든 파리바게뜨는 2008년 뉴저지에 미 동부 1호점을 열며 미국 내 사업을 서부에서 동부까지 확장했습니다.
특히 미 동부 진출 2년 만에 오픈한 뉴욕 맨해튼점은 파리바게뜨의 변화를 알리는 시작이었습니다. 그간 주 타깃 고객으로 교민에 집중했던 파리바게뜨가 맨해튼 중심가 매장 오픈으로 현지 고객 늘리기에 적극적으로 나서기 시작했기 때문입니다.
파리바게뜨는 미국 시장 공략법으로 '현지화'를 내세웠습니다. 파리바게뜨 맨해튼점에서 판매되고 있는 메뉴 가운데 30%가량은 현지에서 개발된 메뉴들입니다. 현지인들은 물론 미국에 거주하는 한인들의 입맛이 국내 소비자들과 차이가 있다는 점을 고려한 것입니다. 이 매장에서는 국내보다 페스트리 제품 종류를 대폭 늘려 30가지 이상을 선보이고 있습니다.
또 파리바게뜨가 가장 중요하게 생각하고 있는 메뉴는 커피입니다.
이 같은 파리바게뜨의 현지화 전략은 성공적이었습니다. 실제 현재 맨해튼점의 경우 현지 고객과 교민 고객 비율이 6.5대 3.5로 다른 미국 내 매장에 비해 현지 고객이 많은 편입니다.

참고 자료

없음