고려대학교 미생물학 실험 10 Eukaryotic Microorganisms (Mold & Yeast) 예비

목차

I. Mold
II. Saccharomyces cerevisiae (Ascomycota - Yeast)
III. Aspergillus sp. (Ascomycota)
IV. 출처

본문내용

I. Mold
Mold는 fungus로 eukaryotic microorganism이다. Mold의 thallus는 실처럼 길고 가지가 갈라진 세포 필라멘트인 hyphae로 이루어져 있다. hyphae는 뭉쳐서 mycelium을 이룬다. Fungi의 hyphae는 septa라는 벽으로 나누어진 septate이 있고 그렇지 않아서 protoplasm이 자유자재로 흘러 다닐 수 있는 asepatate이 있다. Septa로 나누어져 있는 hyphae라 할지라도 pore가 하나 혹은 여러 개 존재하여 cytoplasmic streaming을 가능하게 한다. Hyphae의 섬유 같은 모습은 세포질의 부피에 비해 큰 표면적을 갖게 하고 이것은 충분한 영양분 흡수를 가능하게 한다. 대부분의 fungi는 saprophyte으로써 hydrolytic exoenzyme을 분비해서 죽은 유기물질로 소화해 영양분을 얻는다.

참고 자료

없음