당뇨병 신증환자의 NCP case study

목차

1. 영양판정
1) 식품/영양소와 관련된 식사력
2) 신체계측
3) 생화학적 자료
4) 영양관련 신체 검사 자료
5) 환자 과거력

2. 영양진단
문제진단, 원인, 징후/증상

3. 영양중재
영양처방, 목표설정, 중재시행

본문내용

3) 문제 진단 : NB-2.1 신체 활동 부족
원인 : 규칙적인 운동을 하지 않고 있으며 주로 집안에 있거나 노인정에서 쉬는 등 주로 앉아서 지냅니다.
징후 / 증상 : BMI 26.2
최근 6개월간 체중 변화는 없지만 초기 비만이며 나중에 심한 과 체중이 될 시 다른 질환이 동반되어 위험 할 것 같습니다.

4)문제 진단 : NI-5.10.2 무기질(K) 섭취 과다
원인 : 현미, 검은 쌀, 콩 등을 섞어 잡곡밥을 꼭 먹어왔고 끼니 식사 이외에도 고구마, 감자, 옥수수 등 간식을 수시로 먹었습니다.
징후 / 증상 : BUN 26 K 5.8mmol/L
신장질환이 있어 칼륨을 배설 못하고 있고 BUN 계속 증가할 경우 고질소혈증(uremia) 위험이 있다.

참고 자료

식사요법 원리와 실습, 손숙미 외, 교문사, 2012