[아동간호학] 영유아기 영양공급 형태(모유영양, 인공영양, 보충식사) 및 영유아의 식생활 지도(식사시간, 식사장소, 간식시간, 식사예절, 식사지도)

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목차

1. 영유아기 영양공급 형태
1) 모유영양
2) 인공영양
3) 보충식사
(1) 이유식
(2) 비타민
(3) 무기질

2. 영유아의 식생활 지도
1) 식사 전 지도내용
2) 식사 중 지도내용
3) 식사 후 지도내용

3. 참고문헌

본문내용

모유영양(breast feeding)은 생후 6개월 동안 가장 바람직하고 완전한 식이가 된다. 모유는 신선하고, 무균적이며，적당한 온도를 유지하고 있으며，조제할 필요없이 언제나 쉽게 먹일 수 있으며 경제적이다. 모유는 면역글로불린(IgA)을 함유하고 있어 항세균성과 항바이러스성 항체를 보유하고 있어서 위장관 감염과 호흡기계 감염에 덜 걸리게 된다. 4~6개월에는 철분이 필요하며, 어머니의 영양이 부적절할 경우 비타민 D 보충이 필요하다.어머니의 월경이 재개되더라도 모유수유를 그만두게 하지 않으며，모유수유 중 임신하였을 때도 즉시 수유를 중단할 필요는 없으며 산모에게 충분한 영양공급을 한다. 모유수유 금기사항으로는 모체가 암 치료 중, 치료받지 않은 활동성 결핵, 에이즈 감염, 약물남용이거나 영아가 페닐케톤혈증이나 갈락토스혈증 등일 때이다.

<중 략>

인공영양(artificial feeding)이란 모유분비 부족, 수유곤란, 수유금지，어머니의 취업 등의 신체적 및 사회적 이유로 모유수유를 행할 수 없을 때 모유 이외의 영양물질을 영유아에게 제공하는 것을 말한다. 인공영양의 대부분은 상품화된 조제분유를 사용하고 있으며,특수 조제분유와 같은 경우는 분유의 성분을 모유의 성분과 비슷하게 만든 것을 말한다. 특수 조제분유는 월령에 차이 없이 단일 처방으로 보통 15%로 물을 타서 먹인다.조유방법은 소독시기에 따라 무균조작법과 종말살균법이 있다. 무균조작법은 젖병，젖꼭지，조유기구 등의 소독과 조유의 소독을 별도로 한 후 소독한 젖병에 조유를 넣어 조제하는 것으로 주로 가정에서 사용한다. 종말살균법은 젖병에 조제한 분유를 넣고 25분 동안 끓여서 살균하는 방법이다. 조유를 조제할 때 청결이 가장 중요하며，조유하는 사람은 청결한 가운이나 앞치마를 하고 비누와 흐르는 물로 손을 잘 씻는다. 또 조유용기도 소독해 두며 조제실은 청결하게 유지되어야 한다.수유량과 횟수는 원칙적으로 모유영양과 같이 자율수유를 하며, 신생아기는 섭취량이 적으므로 수유 횟수도 일정치 않으며 1개월이 지나면 야간 수유를 중지하는 것이 좋다. 2개월경에는 3시간마다 6~7회，그 이후는 4시간마다 5회가 적절하다.

참고 자료

김미예, 권인수 외 저, 아동간호학개론, 수문사 2014
Marilyn J. Hockenberry, David Wilson 저, 아동간호학 각론, 현문사 2014
신순식 저, 아동간호학(첫 아이 엄마와 영유아 교사를 위한), 정민사 2014
방경숙, 권미경 외 저, 아동간호학, 정담미디어 2014