영양교육 (대상: 청소년)

소개글

청소년 비만에 관한 영양교육 ppt입니다. 대학교4학년 영양교육및 실습 과제 제출과 발표용이었습니다.

목차

1. 분석결과
2. 설계결과
3. 선정매체
4. 창고자료

본문내용

- 영양교육
교육 대상자 : 서울시 청소년(15~18세 고등학생)
교육 시간 : 오전 10시~10시 50분
장소 : 학교 대강당
시설 : 프로젝터 사용
교사 : 영양교사

분석결과
아동.청소년 비만문제는 서울이 전국보다 먼저 시작되었으며 고등학생의 비만율이 가장 높은 수준을 나타내고 있다.

설계결과
2008년 서울의 초.중.고등학생 비만율은 전국에 비해 약 2~4% 높은 수준
전국 청소년 비만율은 2008년 이후 증가하여 2011년 약 2.7~4%까지 증가

<중 략>

생활수준이 향상되고 식생활이 서구화되면서 우리나라의 청소년 비만인구는 증가하는 추세에 있다. 비만이란 체내 지방세포의 수가 증가하거나 크기가 커져서 피하지방 및 기타 체조직에 지방이 과다하게 축적된 상태로 정의할 수 있으며 한 가지 원인에 의하여 유발되는 질병이 아니라 유전, 식습관, 운동부족, 심리·사회적인 스트레스와 갈등 등이 복합적으로 작용하여 나타나는 것으로, 주된 원인은 에너지 섭취량과 소비량 사이의 불균형 때문인 것으로 알려져 있다.

참고 자료

청소년 비만과 다이어트에 관한 교안 개발 : 비만학생을 위한 영양교육 자료 만들기 = Adolescent obesity and diet on the development of educational plan
황경순, 인제대학교,[2011](인쇄매체-형성평가/ 운동일지)
아동. 청소년 비만 예방을 위한 정책적 지원방안/노은이(서울 연구원 연구의원)/2013.5.27.
어린이 비만 예방을 위한 ‘건강 다이어리’ 활용 교육 프로그램 개발과 효과/임종희(서초초등학교), 이해정(한국보건산업진흥원), 김정원(서울교육대학교)/2009.11.4
인쇄매체: 프레젠테이션 (영양사도우미), www.kdclub.com
인쇄매체: 신문 (헤럴드 경제 신문, 2014. 03. 26), http://hooc.heraldcorp.com/greenliving/view.php?ud=20140326000700&sec=01-72-01&jeh=0&pos
전자매체: TV 영상 (SBS 뉴스, 2012. 04. 10), http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LPOD&mid=tvh&oid=055&aid=0000225636