혼밥족을 위한 ‘1만원대 야식’ 배달사업 창업/사업계획서

소개글

저희 팀이 신사업 창업을 사업계획서로 심혈을 기울여 만든 작품입니다. 각종 분석자료와 고객분석, 아이디어 설명이
잘 구현되어 있으며 바로 창업을 실시해도 좋을 만큼 수익성 분석 또한 잘 구성되어 있습니다.
실제 창업 아이템을 발굴하여 보고서 또는 레포트를 작성해야 하는 고객들에게 꼭 필요한 자료이니 구매하여 활용해보시기 바랍니다.

목차

Ⅰ. 아이디어 개요
1. 아이디어 설명
2. 아이디어 효과
3. 아이디어 관련 사진

Ⅱ. 사업성 분석
1. 참신성
2. 적합성

Ⅲ. 사업화 전략
1. 차별화 전략
2. 마케팅 전략
3. 성공 포인트
4. 향후 발전방향

Ⅳ. 부록
1. 창업 시 준비 및 유의사항
2. 체크리스트
3. 기타 참고사항

본문내용

아이디어 소개
고칼로리 야식메뉴는 부담스럽다! 출출할 때 편하게 즐기고 싶은 1인가구와 여성을 위해 1만원대의 Fat-free 야식을 배달하자.
저녁은 먹었는데 뭔가 출출하다 싶을 때 생각나는 야식! 라면이나 배달음식으로 해결 했지만 건강에 좋지 않다는 생각에 썩 개운하지 않은 느낌을 지울 수 없다.
늦은 밤 ‘치맥’의 유혹을 도저히 뿌리칠 수 없는 청춘들에게 비용은 줄이고, 남을 걱정없이 양도 조절하고 열량이 상대적으로 낮은 칼로리의 야식이 대안이 될 수 있다. 야식이지만 튀겨진 또는 육류는 최소화하면서 건강에 좋은 샐러드, 또는 밥을 결합해 도시락형태의 야식을 만들어 배달해주고 더불어 주머니도 가볍게 해줄 수 있는 아이템이다.
야채에는 섬유소가 풍부하게 들어 있어 공복감을 달래줄 뿐만 아니라 변비도 예방하는 효능이 있어 오이 등의 야채로 샐러드를 만들면 씹는 느낌이 있어 입의 심심함도 덜 수 있고 드레싱을 곁들이면 더욱 맛있는 야식이 되는 점을 착안하여 샐러드만 먹기 부족한 점을 단백질 종류의 메인요리를 곁들여 맛있게 대신에 몸과 주머니는 가볍게 즐길 수 있는 야식배달 메뉴를 개발하고, 이를 1만 원대의 저렴한 비용으로 배달까지 서비스하는 사업안을 제안코자 한다.
이미 식음료 업계에서는 다이어트족의 칼로리 부담을 덜어 줄 알코올 대체 음료와 건강한 야식 메뉴를 꾸준히 선보이고 있는 추세이다. 닭가슴살 온라인 쇼핑몰 굽네몰은 고단백 저칼로리 식품인 닭가슴살을 간편하게 즐길 수 있는‘마테를 넣어 건강한 닭가슴살’을 선보이고 있으며 이는 100% 국내산 신선육을 사용하고 닭가슴살을 한 개씩 낱개로 포장한 후 급속냉동 하는 방식을 적용해 촉촉한 육질과 신선함을 살려 인기를 끌고 있다.
특히 지방 분해 촉진 효과가 있는 것으로 알려진 마테라는 첨가물을 적극홍보하여 야식으로 먹어도 부담 없을 것 같은 소비자 동의를 이끌어 냈는데 우리가 제안하는‘팻프리 샐러드 야식’은 이러한 고객성향에 응답하여 야식과 내일 아침 식사로도 활용 가능한 배달 상품을 완성하는 형태이다.

참고 자료

없음