건강증진활동 : 운동, 영양, 비만
- 최초 등록일
- 2016.10.02
- 최종 저작일
- 2016.10
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목차
1. 영양 프로그램
2. 운동 프로그램
3. 비만관리 프로그램
본문내용
1. 영양 프로그램
1) 한국인의 영양섭취 현황
- 국민건강영양조사(2005) 결과 우리 국민은 1인 1일 평균 에너지 2,016.3kcal, 단백질 75.8g, 지방 46.0g, 탄수화문 306.5g을 섭취한 것으로 나타남
→ 2001년에 비해 에너지 섭취량(40kcal)과 지방 섭취량(4.4g)이 현저히 증가함
→ 3대 에너지 영양소의 구성 비율 중 지방 에너지 기여비율이 처음으로 20%를 초과함
- 나트륨 섭취량은 1인 1일 평균 5,279.9mg(소금 상당량 13.4g)으로 1998년, 2001년에 비해 계속 증가되고 있고, 특히 30~49세 남자 연령층의 섭취량이 가장 높았음
- 13~19세 청소년의 평균 칼슘 섭취량이 매우 낮았음
- 영양소 섭취량이 부족한 대상자는 남자보다 여자, 청소년, 20대 성인, 노인층에서 높은 반면, 에너지/지방 과잉 섭취자는 20~49세 남자와 7~12세 여자 어린이에서 비교적 높았음
- 식생활은 청소년층과 20대 성인의 아침 결식율이 높았으나, 2001년에 비해 상당히 개선된 결과로 그간의 아침 식사의 중요성에 대한 교육/홍보 효과가 나타난 것으로 사료됨
2) 영양정책
(1) 영양부문 추진목표
- 영양사업의 목적 : 국민의 적절한 영양관리와 영양교육 및 의식고취 동을 통해 균형 잡힌 식생활 실천을 유도함으로서 개인과 사회의 삶의 질을 제고하고 만성질환의 예방 및 적절한 관리를 도모하는 것
(2) 추진전략
① 건강한 식생활에 대한 홍보 강화
• 대중매체를 통한 영양정보 제공 프로그램 확대
• 리플렛, 홍보책자 등을 제작 배포 및 행사 참여율 제고
• 효율적인 식품구매를 위한 소비자 운동 확대
(ex. 영양표시 읽는 법, 식품 구매단위의 소량화 등)
② 지역사회를 중심으로 영양교육 및 영양상담의 활성화
• 영양사업 담당하는 전문 인력의 확보
• 저소득층, 임산부, 노인 등 영양 고위험군의 영양상태 개선을 위한 프로그램 개발 및 영양교육 확대 실시
• 지역주민을 위한 체계적인 만성질환 관리를 위한 영양 교육 및 상담 확대
참고 자료
지역사회간호학 2009 정담미디어 pp1163~p1175