편식에 대해 설명하고 소아비만을 예방하기 위한 대책을 논하시오

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 편식의 개념
2. 소아비만의 주요 원인
3. 소아비만 예방을 위한 대책

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고자료

본문내용

Ⅰ. 서론
영유아는 음식에 대한 기호가 분명하기 떄문에 음식을 가려먹는 편식을 쉽게 할 수 있고 이 때문에 영양불균형 등의 문제로 소아비만에 걸리기도 쉽다. 실제 우리나라 영유아 6명 중 1명은 소아비만 문제를 가지고 있는 바, 본 과제에서는 편식에 대해 설명하고 소아비만을 예방하기 위한 대책을 논해보기로 하겠다.

Ⅱ. 본론
1. 편식의 개념
편식이란 음식에 대한 기호가 강하기 때문에 식사 시, 음식을 골고루 먹지 아니하고 자신이 좋아하는 음식만을 먹는 식생활방식을 의미한다. 편식을 하게 된다면 의학적으로 영양균형이 깨져 발육부진이나 비만 등의 문제가 나타나게 된다. 특히 영유아는 음식에 대한 기호가 강하기 때문에 편식문제가 쉽게 나타날 수 있는데, 이때 주변인이 영유아의 편식문제를 강제로 고치려 든다면 역효과를 초래하는 경우가 매우 많다.

참고 자료

아동비만 편식개선을 위한 우리아이 건강식단 권현정, 송현옥 외 2명 저 | 책과상상 | 2009.07.10.