지역사회간호학실습(FNP)

목차

1. 가족사정
2. 오마하간호진단
3. 우선순위
4. 우선순위 결정
5. 간호 수행 및 평가 계획
6. 참고자료

본문내용

◎ 식단 예시 (유인물에 알아볼 수 있는 음식 예시 사진 첨부)
◇ 단백질 : 닭볶음탕, 갈치구이, 계란찜, 계한 후라이, 두부조림, 두부 부침, 갈비찜 등
(닭, 생선, 달걀, 콩, 두부 등의 식품군으로, 대상자가 즐겨먹는 음식 추가)
◇ 무기질: 멸치 볶음, 물미역 무침, 미역 냉국, 조개탕, 우유, 요거트 등
(멸치, 유제품 및 해조류 등의 식품군으로, 대상자가 즐겨먹는 음식 추가)
◇ 비타민 : 과일 샐러드, 사과, 키위, 귤, 가지무침, 깻잎쌈, 깻잎절임, 시금치 나물 등
(과일. 야채. 등에 가장 많이 비타민 함유하고 있는 식품군으로, 대상자가 즐겨먹는 음식 추가)
◇ 탄수화물 : 잔치국수, 칼국수, 쌀밥, 잡곡밥, 현미밥, 고구마 강정, 감자볶음 등
(고구마, 감자, 곡물 등의 식품에 많이 함유하고 있는 식품군으로, 대상자가 즐겨먹는 음식 추가)
◇ 지방 : 고등어조림, 삼치구이, 꽁치구이, 꽁치 조림, 튀김류, 견과류강정, 땅콩, 호두 등
(가공된 기름, 견과류 , 등푸른 생선에 많이 함유된 식품군으로, 대상자가 즐겨먹는 음식 추가)

참고 자료

『21C 지역사회보건간호학』 정문희 외 11명 (현문사 , 2013)
5대영양소식단표 계획 - 식품군 소개|작성자Feel라임 (http://hyojudolbom.blog.me/220097104776)
도봉구 보건소 홈페이지 : 건강증진(영양사업_성인) (http://health.dobong.go.kr/05_work/w02_04_02.asp?MENU_CODE=00000005&MENU_CODE2=00000002&MENU_CODE3=00000003#tab2)