영유아의 올바른 식습관 형성에 도움을 주는 활동들을 제시하고 그 활동을 통해서 얻을 수 있는 기대와 효과에 대해 서술하시오.
- 최초 등록일
- 2017.02.17
- 최종 저작일
- 2017.02
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소개글
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목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 오늘날 영유아의 잘못된 식습관
2. 현재 우리 아이들의 식생활 습관과 영양관리
3. 영유아의 올바른 식습관 형성에 도움을 주는 활동과 기대 및 효과
4. 기관에서 할 수 있는 올바른 식습관 형성 활동, 함께 조리활동 하기
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
본문내용
Ⅱ. 본론
1. 오늘날 영유아의 잘못된 식습관
아동에게 얼마만큼의 식사량과 음식량을 제공할 것인지도 중요하다. 그리고 알맞은 열량을 분배하여 제공해 비만을 최소화시키고 예방하여야 한다. 피자, 치킨 등 기름기가 많아 지방이나 콜레스테롤이 높은 음식은 가급적 제한하는 것이 좋다. 더불어 한꺼번에 많은 음식을 먹지 않도록 습관을 길들이는 것과 함께 정해진 시간을 지킴과 동시에 아이의 기호와 체질에 맞는 식단을 계획하여야 한다.
비만인 아이들의 치료와 동시에 비만이 아닌 아이들의 예방을 위한 최적의 식사는, 공복감을 덜어주어 불필요한 열량 섭취를 안할 수 있는 식사, 각각의 영양을 모두 충족시키는 식사, 이것들을 만족시킴과 동시에 맛이 있어 아동에게 만족감을 줄 수 있는 식사, 주위에서 손쉽게 구할 수 있는 재료를 이용한 식사, 규칙적이고 장기적으로 섭취 가능한 식사이다. 무엇보다도 열량만 많고 영양성분은 현격히 떨어지는 정크푸드들을 피하는 것이 가장 현명한 대안이라고 할 수 있다.
참고 자료
홍수연, 유아의 식습관 및 생활습관, 어머니의 영양지식이 유아비만에 미치는 영양, 국민대, 2007
이효진, 유아기 자녀를 둔 어머니의 식생활 관리실태에 관한 연구, 용인대, 2010
http://www.e-silverhouse.com/board/view.php?id=freenote&no=199
[출처] http://blog.naver.com/kyk017 생활습관병 예방을 위한 식생활 지침