아동영양학-3대 다량영양소(당질, 단백질, 지질)가 영유아기 성장과 발달에 미치는 영향을 서술하시오.

목차

1. 서론
1) 영양과 영양소의 의미와 영유아기 성장의 중요성 언급

2. 본론
1) 영유아기 때 영양의 중요성
2) 영양소의 주요기능과 분류
3) 3대영양소와 부족과 과잉 시 나타나는 문제점
4) 영유아기 영양 섭취 특성

3. 결론

본문내용

*서론
-영양과 영양소의 의미와 영유아기 성장의 중요성 언급
영양은 우리가 일상생활을 하며 섭취하는 음식이 몸에서 생명을 유지하고, 성장하는 등의 건강에 어떤 영향을 미치는 것을 뜻한다. 우리의 몸은 필요 물질들을 만들기는 하나 일부는 만들지 못하기 때문에 외부로부터 얻어야 한다. 이렇게 우리 몸이 필요는 하지만 충분히 만들어 내지 못하는 부분을 외부 즉 음식으로부터 섭취해야 하는 것을 영양소라 한다. 우리가 일반적으로 알고 있듯이 우리 몸에 필요한 성분들을 음식을 통해 충분히 섭취하면서 해로운 성분이 들은 음식을 적게 섭취해야 건강하게 살 수 있다. 영유아기는 1세 미만인 영아기와 1세 이상부터 5세까지 인 유아기를 아울러 이르는 말인데 영유아기 때에 신체의 성장이 많이 일어나기 때문에 사람의 삶에 있어서 중요한 시기라고 볼 수 있다. 그리하여 영유아기 때 섭취한 음식들로 인해서 성장과 발달에 미치는 영향이 중요한데 어떻게, 영양소 중 3대 다량영양소가 어떤 영향을 미치는지에 대해 알아보자

참고 자료

영아기(생후 1년간)의 신체발육 - 창원대학교
portal.changwon.ac.kr/homePost/download.do?postfileno=179958