미생물 생육 측정

목차

1. 실험제목 (subject)
2. 실험원리 (principium)
3. 실험장치, 재료 및 기구 (Materials and Apparatus)
4. 실험방법 (Methods)
5. 실험 결과 및 고찰(Results & Discussion)

본문내용

2.실험원리 (principium)
- 생육 곡선(Growth curve): 미생물을 액체배지에 배양할 때 배양시간과 생균수의 대수(log) 사이의 관계를 나타내는 곡선(유도기, 대수기, 정상기, 사멸기가 있음.)

- 균체량 측정법(흡광도법): 광학적인 방법으로 세균이나 효모 등의 증식을 측정한다. 비색법과 비탁법이 있지만 일반적으로는 광전 비색계에 의한 측정이 많다. 배양액이 착색되어 있거나 부유물이 있다면 측정이 어렵지만 측정방법이 간단하고 자동화하기 쉬운 이점이 있다. 시료희석,혼합,분주,배양,탁도 측정의 조작 단계가 있다. 조작이나 모니터, 데이터 분석을 자동화한 바이오 스크린 등의 기기가 개발 되어 있다.

- 희석법(dilution method): 생균수를 측정하는데 이용되는 방법.

- 자외-가시선 분광광도계(UV-vis spectrophotometer): UV 분광기는 Ultraviolet(자외선)을 사용하며, 이 영역의 빛을 사용하면 분자의 결합전자가 들뜨게 되면서 빛의 흡수를 측정한다.

참고 자료

없음