마케팅 믹스 비교 분석 (커피 프랜차이즈 비교 )
- 최초 등록일
- 2018.08.19
- 최종 저작일
- 2017.02
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목차
1. 기업 소개
2. 기업 분석
3. 기업전략
4. 각 기업별 개선 방안 및 경영전략제시
본문내용
어느 순간부터 많은 커피 프랜차이즈가 생겨나고 있다. 국내 커피시장의 과도한 포화상태로 인하여, 그간 호황을 누려오던 커피 프랜차이즈 산업의 흐름이 바뀌고 있다. 동의 가치를 실현하려는 욕구를 가진 20~30대의 가치관과 합쳐지면서 커피전문점의 이용이 증가했다. 이들은 자신을 위한 활동에 시간과 돈을 적극적으로 투자하는 문화가 자리 잡혀 있다. 이 때 이들이 다양한 활동들을 펼칠 수 있는 가장 편리한 시설로 카페를 선호함에 따라서 커피 전문점은 폭발적으로 성장해왔다. 그러나 성급하게 경쟁에 뛰어든 기업들의 무분별한 지점 오픈과 개인 사업자들까지 커피전문점에 도전함에 따라 시장의 성장 속도에 비해 과도한 커피전문점의 점포 수 증가로 커피전문점 시장은 성장률이 하락했다. 지금으로써는 포화상태를 이루고 있으며 이런한 커피시장에서 오래전부터 살아남은 스타벅스와 떠오르는 샛별인 이디야와 스타벅스를 성공요인과 문제점을 분석하고 현 카페베네의 문제점과 실패요인을 분석하여 발전이 멈춘이유를 찾아 발전할 수 있는 개선 방안을 도출해 낼 것이다.
1. 기업 소개
1) 스타벅스의 기업소개
스타벅스는 1987년 시애틀의 작은 커피 전문점을 시작으로 현재 전세계 20여 개국에 5700여 개의 매장을 가지고 있고, 또 10년 동안 매출과 순익이 연간 평균 20~30% 정도가 급증하고 있으며, 올 매출 예상치는 작년에 비해 20%나 급증한 31억 달러와 주당 53센트로 예상되어진다.
나라별로 미국에서 12,973개, 중국에 1,897개, 캐나다에 1,550개, 일본에는 1,088개, 영국에는927개, 대한민국에 1000개, 멕시코에 356개, 타이완에 276개 등을 운영하고 있다. 동사는 자체 영업부인 매장 및 직판, 슈퍼마켓과 웹사이트를 통해 고급 원두를 판매, 각종 커피, 차, 음료, 베이커리류, 샌드위치와 샐러드, 텀블러와 컵 등을 생산 및 판매하고 있다.스타벅스는 ‘인간의 정신에 영감을 불어넣고 더욱 풍요롭게 한다.
참고 자료
없음