컬러푸드 활용방법

목차

1. 직접 컬러푸드를 기르기
2. 샐러드 만들어 먹기
3. 간단하게 갈아서 먹기
4. 일상생활속에서 조금씩 먹기

본문내용

☆직접 컬러푸드를 기르기☆
컬러푸드라는 것은 레드, 퍼플, 오렌지, 옐로, 그린, 화이트, 블랙 이렇게 7가지로 나뉜다.
각각의 색깔에는 서로 다른 피토케미컬 이라는 성분이 존재하고 그 차이에 의해 서로 다른 효과를 가지고 있다. 그러기에 현대인들은 컬러푸드를 골고루 섭취하여서 보다 균형적인 식생활과 건강한 삶을 유지하는데 도움이 되어야한다. 나는 이러한 컬러푸드를 어떻게 활용하고 누구든 손쉽게 섭취할수 있는 방법에 대해서 생각해 보았다. 아무리 컬러푸드가 몸에 좋다한들 섭취를 하지않으면 아무런 도움이 되지 못한다. 그렇다면 어떻게해야만 지속적으로 섭취할 수 있는 계기가 될까라는 생각을 해 보았는데 직접재배를 한다면 컬러푸드를 쉽게 접할수있을뿐만 아니라 먹게되는 계기가 되지않을까 싶다. 아파트에 산다면 베란다를 이용할수 있고 단독주택에 산다면 마당이나 옥상을 이용할수 있다. 요즘은 기술의 발전으로 인하여 작은 화분같은곳에 채소를 기를수있게 되었다.

참고 자료

없음