2018년도 05월 12일 프랜차이즈 박람회 보고서

목차

1. 관심업체(브랜드명/아이템명)
2. 2018년 유망하다고 판단되는 브랜드 3개
3. 느낀점

본문내용

1.관심업체(브랜드명/아이템명): 르하임 스터디 카페
▷ 관심이유 및 특징: 이용 고객들의 40%가 중고생이고 나머지 60%가 대학생, 취준생, 그리고 직장인 등 다들 공부를 하거나 취업을 준비하는 사람들이기 때문에 경기나 유행을 타지 않아 수요가 안정적이다. 공부하는 사람들의 타입을 보면 독서실처럼 매우 엄숙하고 폐쇄적인 곳에서 공부를 하거나 아니면 너무 엄숙하고 막혀있어 다른 사람들의 눈치가 보여 오히려 약간의 소음이 있는 개방된 공간인 카페와 같은 곳에서 공부하는 사람들로 나뉘는 경우를 쉽게 볼 수 있다. 하지만 독서실은 온전히 공부하는 사람들만을 위한 공간이라 그만큼 집중이 잘 돼지만 일반적인 카페와 같은 경우에는 공부하는 사람들을 위한 공간이기 보다는 휴식을 취하거나 지인들과 함께 대화를 나누는 장소이기 때문에 카페에서 공부하는 사람들이 다른 카페 이용객들의 눈치를 봐야 하며 편하게 공부를 하지 못하고 카페에서 공부하는 사람과 그렇지 않은 사람들이 서로 종종 불편해 하는 경우가 있는데 스터디 카페는 카페처럼 약간의 소음이 존재하는 곳이면서도 온전히 공부하는 사람들만을 위한 곳이라 공부하는 사람들이 편히 이용할 수 있다. 게다가 르하임의 시스템은 무인 키오스크로 입출입과 무단 이용자, 시간초과 이용자를 통제하는 무인시스템을 구축해서 인건비가 소요되지 않는다. 그렇기에 24시간 동안 영업이 가능하며 다른 창업에 비하면 창업 후 시간적 자유를 누릴 수 있으며 물류가 없기에 본사로 부터의 갑질이 없다. 운영이 쉽기에 창업초보자들이 하기에 적합하며 투잡으로도 운영이 가능하다. 또한 창업주의 고정비 절감을 위한 에너지 IOT 시스템 구축으로 스마트폰으로 언제 어디서나 매장장비가 관리가 용이하여 동력 메인 전력량, 조명 메인 전력량, 에어컨 실외기 전력량을 감소시킬 수 있다. 창업주의 부가수익을 위하여 커피자판기와 라면 자판기, 복합기를 설치하여 차별화된 휴식공간을 만들어 냈다.

참고 자료

없음