중국, 한국 명절 음식 소개 (한글, 중국어 버전 모두 있음)
- 최초 등록일
- 2018.11.12
- 최종 저작일
- 2017.05
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소개글
중국과 한국의 명절과 명절음식에 대해 소개하는 레포트 발표문 입니다.
중국 학생/유학생들을 위한 한국어 버전과, 한국 학생들을 위한 중국어 버전이 모두 들어있습니다.
목차
1. 한국
1) 설날
(1) 떡국
(2) 만두
2) 단오
(1) 수리취떡(쑥떡)
(2) 앵두 화채
3) 정월 대보름
(1) 오곡밥
(2) 묵은 나물
(3) 부럼
4) 추석
(1) 송편
(2) 삼색나물
(3) 다식
(4) 배
2. 中国
1) 春节
(1) 北方
(2) 南方
2) 元宵节
(1) 与汤圆的区别
3) 端午节
(1) 北方吃甜粽 vs 南方吃咸粽
(2) 粽子的来历
4) 中秋节
(1) 月饼
(2) 由来
본문내용
설날은 한 해의 시작인 음력 정월 초하루를 말한다. 때문에 한해의 최초 명절이라는 의미를 담고 있다.
설이란 용어는 나이를 헤아리는 말로 해석하기도 한다. 해가 바뀌어 새로운 한 해를 맞이하여 첫 날인 ‘설’을 쇨 때마다 한 살 씩 더 먹는다. 결국 ‘설’이 사람의 나이를 헤아리는 단위로 정착하여 오늘날 ‘살’로 바뀌게 된 것이라 한다.
한국에서는 설날에 특색 있는 음식으로 떡국, 만둣국, 강정, 수정과, 식혜 등을 먹는다.
• 떡국
가장 대표적 음식은 떡국이다. 떡국은 쌀로 만든 가래떡을 넣어 만든 전통음식이다. 떡국을 먹는 풍속은 상고시대(삼국시대 건국 전) 이래 신년 제사 때 먹는 음식에서 유래되었다.
설에 떡국을 먹는 의미는 크게 다섯가지가 있다. 먼저 장수기원의 의미가 있다. 흰 가래떡이 희고 길어 장수를 의미한다. 두번째로 새로운 탄생과 밝은 한해를 의미한다. 흰색의 음식은 새해의 시작, 만물의 새로운 탄생을 의미하며, 흰 떡처럼 한해를 밝게 보내라는 의미가 있다.
참고 자료
없음