여러 국가의 커피문화 report

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길거리에 걸어 다니다 보면, 손에 음료를 든 사람들 중 물을 들고 다니는 사람들보다 커피를 들고 다니는 사람들을 더 손쉽게 볼 수 있을 것이다. 이처럼 커피는 우리의 필수 생활요소인 물에 견줄 만큼 우리의 생활 속에 깊이 들어와 있다고 볼 수 있다. 외국 브랜드의 커피전문점에서 커피를 마시는 데, 다른 나라들도 우리와 같이 커피를 즐겨 마시는지, 방식은 우리와 똑같을지 궁금증이 생겼다. 우리나라의 전통 차들은 다른 나라에서는 찾아보기 힘든 것에 반해, 커피는 전 세계인이 사랑하는 음료라 어딜 가나 믹스커피나 원두커피, 드립커피 등의 형태로 손쉽게 찾아볼 수 있다. 세계에 수많은 사람들이 존재하지만, 인종과 성향, 생활문화가 다르듯이 커피 또한 서로 비슷하면서도 조금씩 다른 형태의 문화로 자리 잡고 있을 것이란 생각이 들었다. 커피는 원두의 종류와 로스팅 방법, 추출 방식 등에 따라 맛과 향, 풍미가 전혀 다르게 나타나는 마법의 음료라고 말할 수 있을 것 같다.

참고 자료

[네이버 블로그_엔에스커피빈] http://blog.naver.com/narutni
[네이버 블로그_한국식품연구원] http://blog.naver.com/kfripr/221076042078
[네이버 카페_그녀들의 커피 이야기] http://cafe.naver.com/coffeeinlife