스터디 까페 사업계획서

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"스터디 까페 사업계획서"에 대한 내용입니다

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관세청 자료에 따르면 지난해 국민 전체가 1년 동안 마신 커피를 잔수로 따지면 약 265억 잔.
한국 인구 5177
특히 지난해 국내 커피시장 규모는 약 11조7397억5000만원으로, 처음으로 10조원을 넘어선 것으로 나타남.

<중 략>

Strength
▶ 고객의 니즈를 세분화하여 최적화된
서비스를 제공하는 공간
▶ 타겟과 접근이 용이한 점포 위치
▶ 조용하고 편안한 분위기
▶ 인근 상가에 커피 배달 서비스
▶ 무인운영 – 적은 종업원수
(인건비 절감)

Weakness
▶ 단순한 메뉴
▶ 타겟 외 일반고객의 확보 어려움
▶ 자유롭게 대화하기 힘든 분위기
▶ 일반 이용자의 불만 가능성

Opportunity
▶ 기존 커피전문점과의 경쟁
▶ 대체재의 위협 (대학 도서관)
▶ 벤처사업으로 수요창출의 불확실성
▶ 높은 초기자본금

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