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한해동안 학부모를 대상으로 영유아의 영양교육용 정보 제공 목적으로 부모교육을 계획할 때 어떤 내용과 목적으로 구성할지 구체적으로 계획하시오.

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최초 등록일
2019.02.28
최종 저작일
2019.03
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소개글

아동영양학
한해동안 학부모를 대상으로 영유아의 영양교육용 정보 제공 목적으로 부모교육을 계획할 때 어떤 내용과 목적으로 구성할지 구체적으로 계획하시오.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 영양교육의 내용 및 목적
2. 부모교육 내용

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고 문헌

본문내용

영유아는 일생 중 가장 빠른 성장과 발달을 보이는 시기이다. 이 시기의 질환이나 사고는 자녀의 일생 영향을 미치기 때문에 예방과 조기진단이 중요하다. 또한 이 시기에 형성된 생활습관은 평생 굳어지기 쉬우므로 이후의 만성 성인질환 예방을 위해서도 어릴 때부터 건강생활에 대한 교육이 필요하다.
특히나 증가하는 사회적인 문제 비만은 불규칙한 식습관, 과다한 열량의 음식 선호, 운동량 부족 등의 원인과 유전적인 요인이 복합적으로 작용된다. 비만으로 인해 아이들의 몸은 신진대사의 균형이 깨지게 된다. 에너지를 내는 당만 제공할 뿐 다른 주요 영양소를 공급하지 못하기 때문에 영양소의 균형도 깨진다. 아동들의 단맛의 섭취량이 급증함에 따라서 과잉섭취로 인한 문제들이 발생될 우려가 크다. 특히나 아동들은 조절능력이 낮아서 단 음식에 너무 많이 노출될 경우 더 위험하다. 이렇게 많은 단 음식들은 비만을 일으키는 주범일 뿐만 아니라 각종 성인병의 원인이 되는 것이다.

참고 자료

김상희, 김옥선, 최해연, 박수선, 권수연, 아동영양학, 파워북, 2013
정현숙, 민정기, 허채옥 외 3명, 생애주기 영양학, 수학사, 2012
최혜미, 박영숙, 식생활관리, 교문사, 2009
오미경, 이은미, 아동건강교육, 공동체, 2015
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