'what the health' 감상문

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외국 다큐멘터리 'What the health'

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본문내용

[what the health]는 ‘킵’ 본인이 미국의 심각한 문제인 각종 성인병 질병과 식습관의 상관관계를 조사하며 진실을 숨기고 있는 미국의 각종 보건 연구 학회의 내면을 폭로하는 다큐멘터리이다. 세계보건기구는 가공육을 담배, 석면 등과 같은 1급 발암물질로 지정하였다. 그러나, ‘미국 암 학회’는 1급 발암 물질인 가공육을 섭취할 것을 권고한다. 이에 의문이 생긴 킵은 계속해서 인터뷰를 거절하는 암 학회와의 만남을 접어두고 질병과 식습관에 대해 이야기를 하고 싶어하는 여러 의사와 환자들을 만나 대화를 나누기로 한다.
정부와 언론측은 운동부족과 당 섭취가 당뇨를 유발한다고 주장한다. 하지만, 당뇨는 과한 육류 섭취로 축적된 지방이 인슐린 저항을 증가시켜 세포에 도달하지 못한 당분이 혈액에 남아 떠다녀 발생하는 것이다.

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